敢拼‧能賺‧愛玩

内容概要

王國雄

逢甲大學會計系、中興大學EMBA畢業。王品集團創業夥伴之一，曾開創王品旗下「陶板屋」、「ikki藝奇」兩大品牌和集團總部運作系統，包括MIS資訊系統、內控制度，以及ISO作業系統。曾獲選第29屆青年創業楷模。現任王品集團副董事長兼總經理。

傅月庵

本名林皎宏，文字工作者，文章散見兩岸三地報紙期刊。曾任出版社總編輯，現任茉莉二手書店執行總監。

王品

出版工作者，專事行銷企畫，曾任職天下遠見和遠流出版公司。

书籍目录

推薦序：這也是一篇故事．戴勝益

推薦序：以人為本，從心出發，創造感動．嚴長壽

推薦序：社會主義經營理想國．何飛鵬

推薦序：建立「以人為本」信念的成功企業．許士軍

自序：分享第一手觀點的「故事書」

正面思考的熱情人生－－王國雄專訪．王品採訪整理

善的循環實驗室－－同仁安心篇

一家人主義

安心一輩子

孕婦最大

對你說聲生日快樂

上山下海做家訪

感動的同仁旅遊

創意股東會

磨練有理，玩樂無罪－－成長訓練篇

魔鬼訓練營

終身學習的王品大學

出國考察吃透透

日行萬步，健康動起來

做個三鐵勇士

三百學分：遊百國、吃百店、登百嶽

走吧，一起去挑戰富士山

簡單，就是力量－－經營管理篇

一百元禮物的代價

減法思考用人學

天使的聲音

經營階層的自我管理

核心動力中常會

目標管理，極簡藝術

鼓勵內部創業

後記：用遊戲的熱情工作，用工作的專注遊戲．傅月庵

附錄一：王品家法

附錄二：王品集團品牌素描

附錄三：王品集團大事紀

作者简介

王品人向來認為，同時擁有財富、成就與快樂絕非不可能。

因此，從董事長到最基層的工讀生，人人都「敢拚，能賺，愛玩」！

王品集團，以「健康第一、快樂第二、成功第三」的餐飲連鎖企業，從1993年創立至今，共發展出九個品牌（王品、西堤牛排、陶板屋、聚、原燒、夏慕尼、藝奇、品田牧場、石二鍋），事業版圖橫跨海峽兩岸，現有122家分店，年營業額高達53億（統計至2009年），並保持年年兩位數的成長，躍居台灣第一大餐飲集團，被譽為餐飲業革新經營的典範。

王品集團王國雄副董事長負責內部資源整合與策略規劃，以分享「企業經營好故事」的第一手觀點寫就三大主題：「同仁安心篇」、「成長訓練篇」、「經營管理篇」，完整呈現王品集團成功的核心價值與具體實踐的「王品家法」，值得所有經營管理者、想創業者，以及上班族來學習。

「同仁安心篇」：以「一家人主義」為企業文化的基調，無論是過生日、同仁旅遊、家庭拜訪、股東會、安心基金等等，王品人都有十足的創意與十足的感動。

「成長訓練篇」：進王品，就像進入一所終身學習的大學。基礎二○六學分、遊百國吃百店登百嶽的三百學分、魔鬼訓練營、爬玉山泳渡日月潭單車環台的王品三鐵、日行萬步、出國考察……，健康有公司替你「把關」，同時更培養出「1+1+1=9」的團隊意志力。

「經營管理篇」：將「中國的家族、美國的民主、日本的紀律」結合在一起打造出來的台灣企業，背後是如何運作的？經營階層的自律文化和龜毛條款為何？為了贈品超過100元，表現優秀的區經理仍予以開除？以集體領導為核心的「中常會」，實際的操作為何？餐飲業以顧客至上，其中「天使報佳音」、「黃金三十分鐘」又是如何執行？「醒獅計畫」、「海豚哲學」等創業入股制度，是怎麼一回事？王品的經營秘訣就在這裡。

這是一本從「心」出發的經營管理書，王品人一起打造了「善的循環」，而且不吝惜分享，永遠是現在進行式。以「人心」而非以「數字」為本的企業精神力，加上絕對貫徹的執行力，正是「王品」成功的最大關鍵！

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