出版社:上海人民出版社出版日期:2013-12ISBN:9787208118584作者:陈益页数:114页
“土著”程度的认识
书是经由鱼虾透视江南水乡饮食文化的小品结集,收入其中的文章,为作者十多年来文化观察的手记、人文情怀的记录。书文笔流畅,对吃与背后的文化有着“土著”程度的认识,娓娓道来,仿佛流连于江南烟花,鱼米水乡,不仅具有相当的可读性,对于现代人了解江南地域文化颇有意义。
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