日本超人氣調味料鹽漬檸檬活用食譜

作者简介

過去提及檸檬，大部分人都覺得它是配角，或是榨汁用的水果吧。其實早在很久以前，中東與法國就將鹽漬的檸檬整顆應用在料理上。本書以人氣急速上昇的鹽漬檸檬為主題，集結了各種相關的製作方法。

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