《茶》（人间·名家经典散文书系）

内容概要

陈子善，1948年生，上海市人。编著等身的著名学者、书人、张爱玲研究专家。上海华东师范大学中文系教授、博士生导师、中国现代文学数据与研究中心主任。长期致力于中国现代文学史料的搜集、整理和研究。

蔡翔，男，1953年生，上海市人。著名文学评论家、中国现当代文学史家，中国作家协会会员，上海作家协会理事，曾任《上海文学》杂志社执行副主编，现为上海大学中文系教授、中国现当代文学博士生导师。

书籍目录

喝茶【周作人】

茶和交友【林语堂】

喝茶【梁实秋】

茶魂与茶韵【王蒙】

说茶【陈从周】

吕茗与饮牛【冯亦代】

喝茶【杨绛】

吴山品茶【冯英子】

我们吃下午茶云！【董桥】

漫说茶文化【唐达成】

粗饮茶【张承志】

茶余琐话【李国文】

茶话【方方】

崤阪石茶【郑彦英】

茶道【高洪波】

茶事【林金荣】

关于茶【简媜】

喝茶【唐鲁孙】

门前的茶馆【陆文夫】

茶事【贾平凹】

茶丐【起恺】

红楼茶事【邓云乡】

茶与同情【琦君】

琴棋书画诗酒茶【王旭峰】

佳茗似佳人【袁鹰】

说喝茶【张长】

平民的茶道【肖克凡】

忙中说茶【周同宾】

茶诗四题【林林】

茶缘【陆文夫】

作者简介

中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,亦不胜枚举。散文一体,论者尽有不同解释,但涉及风格之丰富多样,语言之精湛凝练,名家又皆首肯之。因此,在时下“图像时代”或曰“速食文化”的阅读气氛中,重读散文经典,便又有了感觉母语魅力的意义。

本着这样的心愿,我们对中国现当代的散文名篇进行了重新的分类编选。比如,春、夏、秋、冬,比如风、花、雪、月……等等。这样的分类编选,可能会被时贤议为机械,但其好处却在于每册的内容相对集中,似乎也更方便一般读者的阅读。

这套丛书将分批编选出版,并冠之以不同名称。选文中一些现代作家的行文习惯和用词可能与当下的规范不一致,为尊重历史原貌,一律不予更动。由于编选者识见有限,挂一漏万在所难免。因此,遗珠之恨也将长在。这些都只能在编选过程中逐步弥补,敬请读者诸君多多指教。

本书系由陈子善、蔡翔主编,从中国现代名家经典作品中攫取精华篇目,全系列按主题分为:《父》《兄》《师》《友》、《春》《夏》《秋》《冬》、《风》《花》《雪》《月》、《山》《河》《湖》《海》、《醉》《生》《梦》《死》、《衣》《食》《住》《行》、《烟》《茶》《园》《艺》。囊括了鲁迅、茅盾、郭沫若、老舍、郁达夫、朱自清、林语堂、梁遇春、冰心、张爱玲、张恨水等诸多现当代散文大家的经典名作,咀英啜华,从一个全新的角度对中国现代散文名篇进行一次整体的梳理和分类。本系列是名家所写同题散文,对学生的写作也会有很大的启发。

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