出版日期:2014-7
ISBN:9787530887459
作者:林文宝编著
书籍目录
第一章 绿茶品鉴
第二章 乌龙茶品鉴
第三章 红茶品鉴
第四章 黑茶品鉴
第五章 白茶品鉴
第六章 黄茶品鉴
第七章 花茶品鉴
附录 中国十大名茶
作者简介
《中国茶品鉴随身查》以茶的天然价值为主线，以茶的文化价值为背景，针对当代人的社会生活特点，围绕大家普遍关心的、与茶有关的重要话题，如各类茶的基本常识、重要特色、保健功能、滋味口感、品鉴方法、选购技巧、宜忌人群等，较为系统全面、有针对性地对传统六大茶类（绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶）和时下最流行的花草茶的产地、条索、香气、色泽、滋味、汤色、叶底等做了细致描述，且每种茶都配以精美的实物图片，使您更好地认识茶，让您足不出户就能学习到各种茶的鉴赏品饮之道。