家庭药膳滋补丛书1

出版社:湖南美术
出版日期:2011-12
ISBN:9787535644459
作者:犀文图书
页数:91页

内容概要

广东犀文图书有限公司,是一家以出品“生活·经济”类图书为主业,集创意、编撰制作和销售于一体的成长型文化企业。公司成立于2003年9月,90%员工为大专以上学历,核心团队皆为业界资深出版人和卓越设计师。公司成立7年来,已与国内外数十家出版机构建立了深度合作的关系,年出品图书500余种,年版权交易166余种。
犀文出品的图书主要为烹饪菜谱、小手工艺、美容美发、养生、家装家饰家居类。犀文图书以其选题的实用性、体例的科学性、内容的丰富性,一流的装帧设计和版式设计已在生活经济图书领域颇有影响。犀文图书策划制作的图市场,设计水准上乘,在出版业界中独树一帜,品牌已见雏形。
犀文图书根植于厚重的华夏文化,置身于现代图书市场文化产业之林,志存高远,弘思远益。犀文图书以传播知识,实用民生为己任,实行现代企业制度,严格管理,高效经营,凭借犀文人强烈的前瞻意识和敏锐深刻的洞察力,以及同舟共济的团队精神和卓著专业品质,犀文图书开拓前进,定会在中国文化产业发展大局中占有一席之地。正如犀文铭所言:用志坚则无事不达,用心诚则无事不至。

书籍目录

活血化瘀活血化瘀常见的食物四种活血化瘀方法丹参丹参当归粥丹参去痛酒红花红花黑豆汤红花绿茶饮红花塘虱汤红花当归黄芪汤益母草芹菜益母汤益母草茶益母草汁粥泽兰泽兰茶泽兰活血止痛粥牛膝牛膝粥牛膝活血酒鸡血藤鸡血藤木瓜豆芽汤鸡血藤蛋汤鸡血藤煲鸡蛋王不留行王不留行炖排骨王不留行饮月季花月季花汤凌霄花凌霄花茶根饮川芎川芎煮鸡蛋二活川芎酒川芎白芷鱼头汤天麻川芎鲤鱼汤延胡索延胡索红枣粥当归延胡汤郁金郁金鸭佛手郁金粥姜黄姜黄威灵酒人参姜黄鳖甲汤乳香活血止痛饮没药没药酒五灵脂五灵脂红花蒸鲈鱼降气镇病汤水三七三七藕汁蒸蛋三七大枣粥莲蓬莲蓬炖鸡降香调经酒化瘀通痹汤艾叶艾叶阿胶酒艾叶生姜汤苏木苏木红花酒苏木黑豆红糖汤骨碎补骨碎补排骨汤骨碎补粥马钱子痛灵酒马钱子酒刘寄奴除痹逐瘀汤补益活血酒水蛭水蛭粥水蛭粉饮穿山甲当归炖穿山甲肉山甲炖母鸡

作者简介

《理气温里》是《家庭药膳滋补丛书1》之一。本丛书旨在为普通大众提供常见的药膳滋补方法,有针对性地用于某些病症的辅助治疗。内容科学详实,图片精美,文字通俗易懂,方便读者临厨亲烹,食方的营养成分、性味归经、养生功效、选购贮存、饮食禁忌,至精至详,一览无遗。适合广大美食爱好者、食疗养生者以及亚健康人群使用。

图书封面


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发布书评

 
 


精彩短评 (总计30条)

  •     书的内容很好很实用,可是书的质量实在太差了,翻几翻就掉页的,质量有待改进!
  •     家庭药膳的书值得买
  •     书还不错啦,就是物流挺气人的
  •     还不错,看后很有收获,自己可以做点给家人吃了!
  •     要买一些药材,所以操作有点困难的。。。。。有些药店也能买的,就是没这个精力和时间,金钱去弄。。。
  •     不好,怎么是泡药酒的???
  •     药膳 值得信赖!!
  •     总感觉太简略了点
  •     食材大多是少见中药,只能看看
  •     平时就喜欢烧菜的,现在想学更多的方法,让家人的身体更好些,这书挺好的
  •     帮老妈买的 还不错
  •     书是可以的,有彩图睇
  •     学学做饭
  •     药膳一直是想做不敢做的,看了这本书好多了,知道什么季节做什么吃
  •     夏天可以多学点了
  •     这套书都很实用的,只是这本食材我听说得比较少,不知是不是好买,但书一样地图文并茂,做法清晰,知识也很多,值得买。
  •     本书很实用,附带图片,送给爸妈的,退休在家学养生,简单易懂,就是书有点小。
  •     使用后,感觉还不错,赞一下
  •     解毒,不怕毒攻身
  •     这本书很一般 很多介绍一般用不上
  •     对老人来说很实用,满足对日常健康饮食的搭配建议需求。是小本的 方便 有用适合随手翻阅,是一部把现代医学的营养卫生学与中医食疗学融为一体的书籍;是一部在编辑上以营养卫生学为先导,以中医食疗学为主体,取中西医之长,相辅相成,构成一部既有对正常人保健作用又对患者有治疗价值的适于家庭食疗保建的图书。
  •     价格便宜,家庭药膳滋补丛书这一系列都买齐了,增长知识.
  •     本丛书旨在为普通大众提供常见的药膳滋补方法,有针对性地用于某些病症的辅助治疗。内容科学详实,图片精美,文字通俗易懂,方便读者临厨亲烹,食方的营养成分、性味归经、养生功效、选购贮存、饮食禁忌,至精至详,一览无遗。适合广大美食爱好者、食疗养生者以及亚健康人群使用。
  •     当当活动时,购入了系列菜谱类书籍,期望能够提高自己的厨艺,兼顾日常保健的需要。选书前仔细看了内容简介及评论,到手后与预期基本一致,浅显易懂,也容易操作。
  •     如果只是想清楚能煲什么汤 这本书可以帮到一部分不懂得煲汤的人!
  •     是会
  •     书比想象的小得多,在书店也就卖5元一本吧。质量还可以,内容还有待研究。
  •     夏天就应该来点儿强热解毒的
  •     内容还可以,装订不好
  •     大补不错的选择
 

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