清代湖北农业经济研究

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目录

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前言

前言

一、 建省前的湖北农业经济

一、 建省前的湖北农业经济

（一） 楚地稻作文明

（一） 楚地稻作文明

（二） 江汉地区的开发

（二） 江汉地区的开发

1. 经济区域的变化

1. 经济区域的变化

2. 汉代湖北地区经济发展水平

2. 汉代湖北地区经济发展水平

3. 3─6世纪江沔地区的经济开发

3. 3─6世纪江沔地区的经济开发

4. 由经济开发向经济全面发展的转换

4. 由经济开发向经济全面发展的转换

（三） 湖北地区农业经济的曲折发展

（三） 湖北地区农业经济的曲折发展

1. 行政区域的变迁

1. 行政区域的变迁

2. “经济重心南移”中的湖北农业经济

2. “经济重心南移”中的湖北农业经济

3. 元代经济的曲折发展

3. 元代经济的曲折发展

二、 清代邦本所系的湖北农业经济

二、 清代邦本所系的湖北农业经济

（一） “湖广熟，天下足”：一条古老谚语的检讨

（一） “湖广熟，天下足”：一条古老谚语的检讨

1. 古谚的缘起

1. 古谚的缘起

2. 清代“湖广熟，天下足”的流传与变化

2. 清代“湖广熟，天下足”的流传与变化

3. 湖广粮食对各地的影响

3. 湖广粮食对各地的影响

4. 粮食中心产区的转换

4. 粮食中心产区的转换

（二） 全国领先的产量：粮食产量指数论证

（二） 全国领先的产量：粮食产量指数论证

1. 亩产量的估算

1. 亩产量的估算

2. 粮食总产量评估

2. 粮食总产量评估

三、 农业生产技术水平评析

三、 农业生产技术水平评析

（一） 两熟制：耕作制度的变革

（一） 两熟制：耕作制度的变革

1. 一场有关推广双季稻的论争

1. 一场有关推广双季稻的论争

2. 湖广推广栽种双季稻的影响

2. 湖广推广栽种双季稻的影响

（二） 稻作品种的多样化与优化

（二） 稻作品种的多样化与优化

（三） 精耕细作的生态农业

（三） 精耕细作的生态农业

1. 积肥与施肥

1. 积肥与施肥

2. 深耕多耘，充分发挥地力

2. 深耕多耘，充分发挥地力

（四） 土地的合理利用

（四） 土地的合理利用

1. 麦、豆等类作物的种植

1. 麦、豆等类作物的种植

2. 甘薯、玉米种植区域的扩大

2. 甘薯、玉米种植区域的扩大

3. 山区杂粮的种植

3. 山区杂粮的种植

4. 经济作物的种植

4. 经济作物的种植

5. 对季节的掌握

5. 对季节的掌握

（五） 区域性农书的不断涌现

（五） 区域性农书的不断涌现

四、 水利与农业生产（上）

四、 水利与农业生产（上）

（一） 平原湖区的垸田经济

（一） 平原湖区的垸田经济

1. 人满为患：清代江汉平原的人口压力

1. 人满为患：清代江汉平原的人口压力

2. 江汉平原垸田开发史

2. 江汉平原垸田开发史

3. 水患的严重

3. 水患的严重

（二） 堤政与堤防：江汉平原治患与助患的矛盾缩影

（二） 堤政与堤防：江汉平原治患与助患的矛盾缩影

1. 垸田实现形式──堤防

1. 垸田实现形式──堤防

2. 单一化、绝对化：江汉平原治水之堤防体现

2. 单一化、绝对化：江汉平原治水之堤防体现

3. 沙洋堤、王家营堤及荆州万城大堤

3. 沙洋堤、王家营堤及荆州万城大堤

五、 水利与农业生产（下）

五、 水利与农业生产（下）

（一） 水患与经济开发

（一） 水患与经济开发

1. 清代江汉平原水患的总体认识

1. 清代江汉平原水患的总体认识

2. 清代江汉平原经济发展之缓慢性

2. 清代江汉平原经济发展之缓慢性

3. 发展中的螺旋式前进

3. 发展中的螺旋式前进

（二） 陂塘堰垱的修浚

（二） 陂塘堰垱的修浚

六、 山区农业经济

六、 山区农业经济

（一） 荆襄及郧阳山区的农业

（一） 荆襄及郧阳山区的农业

（二） 鄂西山区农业经济的突进

（二） 鄂西山区农业经济的突进

1. [湘]鄂西社会生产能力的提高

1. [湘]鄂西社会生产能力的提高

2. [湘]鄂西地区农业经济的发展

2. [湘]鄂西地区农业经济的发展

七、 农村经济结构的异变

七、 农村经济结构的异变

（一） 租佃关系发展的新趋向

（一） 租佃关系发展的新趋向

1. 主佃身份的变化

1. 主佃身份的变化

2. 地租率与租佃期限

2. 地租率与租佃期限

3. 争佃与夺佃

3. 争佃与夺佃

4. 佃农的抗租斗争

4. 佃农的抗租斗争

（二） 地租形态的变化

（二） 地租形态的变化

1. 地租的演变

1. 地租的演变

2. 押租制的盛行

2. 押租制的盛行

3. 租佃契约制的发展

3. 租佃契约制的发展

八、 商业性农业的发展

八、 商业性农业的发展

（一） 粮食商品化的比较研究

（一） 粮食商品化的比较研究

1. 对商品粮总量的估价

1. 对商品粮总量的估价

2. 粮食商品化的主要途径

2. 粮食商品化的主要途径

3. 粮食商品化程度提高的原因及其影响

3. 粮食商品化程度提高的原因及其影响

（二） 清代湖广的农业市场

（二） 清代湖广的农业市场

1. 多层次的粮食市场

1. 多层次的粮食市场

2. 山区的农产品市场

2. 山区的农产品市场

（三） 清代湖广粮食流向及其社会功能

（三） 清代湖广粮食流向及其社会功能

1. 湖广地区粮食的流向

1. 湖广地区粮食的流向

2. 粮食运销的社会功能

2. 粮食运销的社会功能

九、 结语：清代湖北农业发展的历史遐思

九、 结语：清代湖北农业发展的历史遐思

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