癌症患者生活调养妙招

内容概要

霍莉·克莱格频频出现在美国全国广播公司《周末今日秀》、《福克斯与朋友们》、《多纳休谈话节目》及其他全美广播电视网的节目上。其食谱分别刊登在《治疗方法》、《烹饪之光》、《健康烹饪》、《今日美国》及《人民》等杂志上。

作为临床肿瘤学家，杰拉德·P·米勒特罗博士二十几年来一直在精心地照料癌症病人。在他的职业生涯中，他一直非常热心，帮助患者调整心态，保持正常、健康的生活。米勒特罗博士认识到饮食与营养在治疗前、治疗期间和治疗后的重要性，与霍莉·克莱格一起为我们献上此书，为广大患者提供了详实、实用的信息。 米勒特罗博士是美国内科医学与内科肿瘤学委员会成员，时至今日，依然活跃在肿瘤研究的领域。

书籍目录

食谱参照表

化疗当日及后续治疗

中性粒细胞减少症

腹泻

便秘

口腔溃疡与咽喉肿痛

高卡路里、高蛋白

加餐和便餐

护理者

治疗后的健康饮食

作者简介

作为《营养美食》系列烹饪丛书的作者，霍莉·克莱格利用自己在食谱研发方面的才能，专门为癌症患者献上了一本特殊的食谱。书中，作者推出了一系列营养可口的菜谱，既可以减轻治疗期间的副作用，又可以促使人们养成一种健康的生活方式。本书浅显易懂，便于操作，在当今这个浮躁狂热的世界里，独领风骚，成为烹饪领域当之无愧的一面旗帜。

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