吃主儿二编
出版日期:2014-11
ISBN:9787108050226
作者:王敦煌
作者简介
这本书可以看作是《吃主儿》的续篇。王敦煌继讲述父亲王世襄和家中两位老人的故事后，又以把视角放到老北京的庭院里，讲述“吃主儿”眼中的花草。书中所提九十多种花草，其实都是食材、药材，都可以为人们食用；同时又由于各自的形态而让人有了摆弄、欣赏的意趣。
“说起来是个景儿，五六十年代的北京，住在平房里不闷得慌。刚入五月，从城外挑着担子、走街串巷卖花儿的、就在胡同里吆喝上了。吆喝声是那么的传神，那么的打远儿，那么的好听，他们似乎把春天的气息也带到城里来了。卖的花儿没几样儿，但瞧着新鲜。那顶着花骨朵儿的蝴蝶花、串儿红、韭菜莲，和不开花的天门冬、麦门冬，每棵的根底下都带着一坨子土。栽这东西省事，找个花盆，或者在院子里挖个坑，把花儿坐到里头，再浇点儿水，它准活。
这么着，没过多少日子，就有能摘下来吃的了。还真去摘吗？看是什么了。黄瓜有摘的，那顶花儿带刺儿的嫩瓜，市场上没卖的，它不够个儿不是。庭院里的，爱什么时候摘什么时候摘，来的就是这口儿鲜。
除此之外，就不摘什么了，摘下来嘛使呀。胡同口外头卖茄子、卖秦椒、卖西红柿，都几分一斤，来个五毛钱的，一个人兴许拿不动。还摘，留着看景儿不就得了。
一个时代有一个时代的风情，还有入秋时节，挑着担子走街串巷叫卖“九花儿”的吆喝声，都已经消失在九霄云外了。我生活过的那个庭院，和周围几十条胡同里的院落，都在旧城改造、推土机的轰鸣声中消失了，从此变成拔地而起的高楼组成的小区，就是寻梦也找不到它原来的位置了。只有那难以忘怀的故事，永远留在记忆里了。”
发布书评
精彩短评 (总计28条)
-
吃主儿，吃的精致不算本事。吃的恰到好处，不浪费、不奢靡，方现功夫。 -
写得比较僵，显得无趣不够用心。不过大夏天的读来满眼绿意倒也能消消暑气，用书里原话来形容就是“还算是个景儿”。 -
一下午什么都没干，开开心心的读完，感觉又回童年里走了一遭。比起上一本来说，方言更多了，有的地儿我也不由自主的跟着念了起来。虽说讲的都是不起眼的小事，但，讲真，家里有个院儿，有点儿爱好，多美。 -
和第一部比，阅读的欲望少了很多，主要原因是…这一部写得太素了… -
与吃有关的花花草草。 -
写得不够用心，提不起食欲啊。 -
北京口语化过浓，却达不到老舍的圆熟。更多是想看看钟鸣鼎食之家的未僵之足。 -
看完才知他是王世襄先生的儿子 -
无意间看到了这样一本冷门书，读着脑海里浮现着北京四合院里的故事场景 -
好多北京土话！ -
真没多大劲 -
不值得购买，同吃主儿不能相比。 -
对我而言。不如（一）令人感动。但其中的描述，令人想想小时候，每天在房子和庭院里，看到很多牵牛花。非常多的颜色。带着露水。甭管谁家的猫，一见我就跑。它敢慢一步，我真弄它。不弄哭不算完。 -
看到一半没耐性看完 -
和上一辑一样，不出于学问，就是看一个天真之语。没有上一编那么专注于讲吃（说实话，气力也弱），但趣味转移到了植物上，培植、药用、食用、掌故都讲，也有意趣。读这书能看出中医的源流。我觉得这个书应该配彩图啊。 -
看了自己认识的植物的部分 准备多认识些植物后慢慢细读 想一一片花园啊啊啊啊啊 -
依然京腔京韵，老北京四合院的生活，不如第一部生活描写生动有趣，但是对院子里种花种菜描写入微，可以算是很实用的家庭种菜指南。 -
看着好玩儿 -
没有第一本好，不过作为风土相关还是蛮有趣的，至少都是个人体验，比那些东拼西凑的所谓美食文学强多了。 -
2017年第一本读完的书，三联书店出品是品质稳定的象征 -
比第一编可差远了，内容不充实，行文太口语，贫 -
和第一本写法差的比较远，大都是写在北京房价还不是那么高的四合院时代北京人家的花花草草。。。当然，估计也不是任意一个北京人家都会有的。。。 -
这本实在写的不够用心，和第一本有很大差距。很多关于蔬菜和花卉的内容没有写进去，就是随便写两笔。 -
叫北京的植物更合适。 -
有趣。更坚定了老来做个农妇的决心。好些名人小花边儿呢。不足的是，应该对应来一些插图啊，脑补起来很天马行空好吧。还有，玉兰，一直很想吐槽玉兰花叶两不见，没找着合适的词，没想到，他用了一寡字就很好的吐槽了。但是，谁说玉兰是先叶而发，明明是先花后叶好吧。哈，就喜欢在要考试的时候不做正经事。 -
老北京 -
详细写了老王爷那道焖葱的材料择取，读罢大为痛心，一是京葱不好搞，而是章丘大葱那么好吃爷您别嫌弃呀QAQ -
住过北京四合院的看此书会更有感触。