《中国茶文化趣谈》

出版日期:2015-5
ISBN:9787503252227
作者:康乃 吴云主编

书籍目录

一 茶事茶艺篇
茶树的故乡在中国
“茶”名称的几种变化
茶叶家庭的成员
中国的十大名茶
如何理解茶文化
中国茶道的源流和衍变
中国茶道的精髓
从“吃茶去”看“茶禅一味”
中国古代的斗茶
异彩纷呈的茶联
中国茶具的演变
茶具冠冕紫砂壶
饮茶的保健作用
选购茶叶的妙招
二 名茶传说篇
龙井茶的传说
惠明茶的传说
雁荡毛峰的传说
四明十二雷的传说
乌牛早茶的传说
九曲乌龙茶的传说
普陀佛茶的传说
碧螺春的传说
宜兴阳羡茶的传说
雨花茶的传说
六安瓜片的传说
黄山毛峰的传说
太平猴魁的传说
敬亭绿雪的传说
小兰花茶的传说
涌溪火青的传说
祁门红茶的传说
铁观音的传说
白牡丹茶的传说
白毫银针的传说
佛手茶的传说
大红袍的传说
武夷水仙茶的传说
水金龟茶的传说
不知春的传说
野藤茶的传说
福鼎大白茶的传说
……
三 名人茶缘篇
四 饮茶风俗篇
五 饮茶保健篇

作者简介

饮茶作为一种高雅而恬淡的休闲活动,不仅有利于身体健康,也是人生的一大乐趣。休闲在家,呷一杯香茗,品尝着茶的清香,读书看报,觉得神清气爽,气定神闲;与亲人促膝品茗,谈笑风生,其乐融融;坐在茶楼,和几个知心朋友共饮一壶好茶,谈天说地,道古论今,惬意无比。本书旨在为读者提供一本作为谈茶论道的知识性读物,以使开阔视野,丰富茶的话题,增加饮茶的趣味和情趣。
这些年来,饮茶更成为很时尚的事情,都市里的茶肆林立,被视为中产阶层的“小资”们交往的主要场所。在饮茶之余常常谈到有关茶的话题,如有关茶的传说、茶的来历、各国各民族的饮茶习惯、饮茶养生等等。


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