酒时光

出版日期:2016-6
ISBN:9787108057123
作者:陈增涛

内容概要

陈增涛,香港中文大学物理系毕业,后赴法国巴黎大学留学,攻读天文地理、西方哲学
和经济学。上世纪80 年代进入投资界,创立及改造企业,尤精食品产业。后从商界隐退,在地中海酿酒自娱。近年开始撰写专栏。

作者简介

“红酒达人”陈增涛带领我们漫走法国葡萄酒四大产地——波尔多、勃艮第、普罗旺斯、北罗纳河谷,聊名酒掌故,葡萄园里识风土;闲来翻山越岭,探访鲜为人知的个性小酒庄……内附推荐酒单及搭配中餐的红酒指南。


 酒时光下载 更多精彩书评



发布书评

 
 


精彩书评 (总计1条)

  •     我对红酒感兴趣但谈不上精通,也经常看一些关于红酒方面的文章,但写的大多偏知识性,读起来相当乏味。这本书以随笔的形式不经意间就讲了很多红酒的知识、趣闻,带我们游历了法国红酒的四大产区。很不错的书,希望下次再去法国这些酒庄的时候会更有感触。

精彩短评 (总计3条)

  •     准4。略装的散文式叙述中,顺带介绍了法国的几大产区典故。帕克被批得很惨……
  •     满篇都是作者的自吹自擂,既没有彼得梅尔那种平实的趣味性,也没有酒香满行囊里的系统地娓娓道来的知识性。前几章偏向流水账,附录很实用,大部分内容写得我觉得作者没明白目标人群想看到什么。放低身段的教学不是漫无边际的自夸。
  •     作者懂得确实很多 我也学到些知识 只是略微感觉文笔不是太好啦

相关图书推荐

 

外国儿童文学,篆刻,百科,生物科学,科普,初中通用,育儿亲子,美容护肤PDF图书下载,。 零度图书网 

零度图书网 @ 2024