动物和动物源食品中兽药残留物分析方法

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《动物和动物源食品中兽药残留物分析方法》选编了104种禁用和常用兽药的残留物的快速筛选法，编入了现今国际上推行的残留物分析质量保证程序，及相应采取的残留物分析技术措施等。

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