出版日期:2008-11ISBN:9787801746443作者:赵彩英页数:287页
作者简介
《888例贴心美味菜》面向大众,选用常见的原材料,采用常用的烹调技法,方便读者做出不平常的美味菜肴。为了照顾不同口味的读者,书中所列出的888例菜肴,包含了大江南北和不同民族的传统菜肴及风味小吃。同时,《888例贴心美味菜/美味菜谱营养大全》在编写过程中也对菜肴的营养价值给予了充分的关注,以便符合新世纪"健康、营养"的饮食观念。
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