超級店長學

出版社:聯經
出版日期:2005年05月20日
ISBN:9789570828658
作者:台灣加盟協

内容概要

台灣連鎖暨加盟協會(Taiwan Chain Stores and Franchise Association; TCFA)是台灣第一個、也是最大的連鎖店組織,會員包括國際知名品牌及台灣知名連鎖企業。歷任理事長為:三商行創辦人翁肇喜、麗嬰房董事長林泰生、統一超商總經理徐重仁,現任理事長為信義房屋董事長周俊吉。

協會至今超過240個企業總部會員,涵蓋70餘個業種、2萬2000家以上店鋪數、50萬名以上從業人員,年產值達1.08兆元。近4/1的會員以加盟形態提供有心創業者最佳協助,另有50家以上會員企業也展開國際化推展,以亞洲地區東南亞和大陸作爲未來積極發展的主力市場,同時也有赴日本、澳洲或歐美發展的企業。

书籍目录

序一/經濟部商業司司長 杜紫軍

序二/台灣連鎖暨加盟協會理事長 周俊吉

序三/教育訓練委員會主委 潘進丁

序四/台灣連鎖暨加盟協會秘書長 洪雅齡


零售百貨業:三商百貨、惠康百貨、特易購、天仁茗茶、宗泰食品

藥妝業:康是美、杏一

服飾業:麗嬰房、佐丹奴

鞋業:阿瘦皮鞋

眼鏡業:小林眼鏡

KTV業:好樂迪

健康休閒業:亞力山大、伊士邦

美容美髮業:統一佳佳、亞爵會館、曼都

汽修業:普利擎

加油業:統一精工

通訊業:全虹

文教補習業:佳音

房屋仲介業:信義房屋

速食業:麥當勞、摩斯

餐飲業:三商巧福、喫茶趣、鬍鬚張

咖啡業:星巴克

便利超商業:全家、萊爾富、統一

作者简介

100位超級店長,完全公開門市經營箇中甘苦! 第一線實戰心得,完全記錄店鋪管理攻心秘笈!

在通路稱霸的時代中,經營一家屬於自己的店,已成為大多數青壯族群、二度就業者最大的夢想。但是開店並不容易,經營一家賺錢的店更難,每一位成功的超級店長,所背負的責任與使命感,絕對不是一般消費者所能夠想像。

•門市中隨時可能發生的危機事件,該如何謹慎應對?

•消費者不按牌理出牌的種種抱怨,該如何妥善處理?

•面對各形各色大不同的顧客需求,該如何達到滿意?

本著「同行不是冤家,異業可以為師」的精神,從全台超過2萬2000家連鎖門市中,透過多元及嚴謹的方式,遴選出17個連鎖業種、100位「全國商店優良店長」,由這些超級店長親自執筆,呈現店務管理最原始、最真實的面貌。
透過超級店長的真實分享,本書絕對是致力於提升服務水準的門市經營者的最佳範本,也是想開店或管理店務者的絕佳參考書。


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