临床肠外与肠内营养

书籍目录

第一篇 肠外与肠内营养的基础理论

第一章 肠外与肠内营养的发展史

第二章 胃肠道生理及营养素的消化和吸收

第三章 能量代谢

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第二篇 肠外与肠内营养的实用制剂、基本应用技术与管理

第十八章 常见肠外营养制剂

第十九章 肠内营养制剂

第二十章 中心静脉、周围静脉和周围静脉的中心静脉置管（PICC）的技术与要求

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第三篇 肠外与肠内营养在各类疾病治疗中的应用

第二十五章 临床肠外与肠内营养支持

第二十六章 临床营养研究的新战略

第二十七章 肠粘膜屏障损害与肠外/肠内营养

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第四篇 肠外与肠内营养的研究方法与临床应用

第四十章 氮的测定及氮平衡的评估

第四十一章 氨基酸分析的原理和方法

第四十二章 血清游离脂肪酸的测定

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