蔬菜育苗手册

书籍目录

目 录

一、概述

（一）蔬菜育苗的概念

（二）育苗在蔬菜生产上的意义

（三）蔬菜育苗的基本特点

（四）蔬菜育苗的历史与现状

二、蔬菜种子的特征特性与检验

（一）种子的概念

（二）种子的外部形态与大小

（三）种子的内部结构及主要化学成分

（四）蔬菜种子的寿命

（五）蔬菜种子播种品质的检验

三、蔬菜秧苗的生长发育与环境条件

（一）蔬菜种子发芽与环境条件

（二）蔬菜秧苗生长发育与环境条件

（三）蔬菜秧苗质量的衡量

四、蔬菜育苗场所与设施

（一）露地苗床

（二）保护地苗床

五、蔬菜育苗方式与技术

（一）常规育苗

（二）温床育苗

（三）容器育苗

（四）无上育苗

（五）工厂化育苗

（六）无性繁殖育苗

六、茄果类蔬菜育苗

（一）番茄1

（二）茄　子

（三）辣椒

七、瓜类蔬菜育苗

（一）黄瓜

（二）两葫芦

（三）冬瓜

（四）西瓜

（五）甜瓜

（六）其他瓜类蔬菜育苗技术要点

八、豆类蔬菜育苗

（一）菜豆

（二）豇豆

九、葱蒜类蔬菜育苗

（一）韭菜

（二）洋葱

（）大葱

十、白菜类蔬菜育苗

（一）结球甘蓝

（二）花椰菜

（三）大白菜

（四）其他白菜类蔬菜育苗

十一、绿叶菜类蔬菜育苗

（一）芹菜

（二）莴苣

（三）球茎茴香

十二、多年生蔬菜育苗

（一）芦�

（二）香椿

（二）草莓

十三、蔬菜苗期主要病虫害防治

（一）苗期主要病害

（二）苗期主要虫害

作者简介

内 容 简 介

在蔬菜生产上培育和使用适龄壮苗，是获得高产、优质的蔬菜

产品，提高种植者经济效益的重要环节。

本书以详实的资料、通俗的语言，阐述了蔬菜育苗的基本原

理、育苗场所以及各种育苗方式的特点与应用。在此基础上，作者

紧密结合目前生产上的最新经验，详细地介绍了茄果类、瓜类、豆

类、白菜类、绿叶菜类、葱蒜类和多年生蔬菜等七大类30余种蔬菜

不同栽培方式的育苗技术。

该书立足生产实际，内容丰富，实用性强，适合广大菜农、蔬菜

专业户和基层技术推广人员应用，也可作为农业院校师生的教学

参考书及农村农技培训教材。

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