婴幼儿科学细心喂养

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内容概要

童笑梅



    女，1964年1月出生。现任北京大学第三医院儿科主任，主任医师、硕士生导师。



    1985年毕业于山东医科大学医学系（学士学位），1989年毕业于北京医科大学（硕士学位）。从事儿科专业工作20余年，历任儿科住院医师、主治医师、副主任医师和主任医师职称，长期从事新生儿疾病、早产儿管理、新生儿重症监护以及儿童生长发育等方面的临床和实验研究，积累了丰富的临床、教学和科研工作经验。主要研究方向为新生儿感染性疾病，早产儿管理和儿童发育评估等。曾作为国外访问学者被派往新加坡多家医院儿科访问交流。现为北京市儿科医师培训基地评审专家，北京市医疗事故鉴定专家库成员，国家职业医师考试主考官、北京市卫生局系统和北京大学系统住院医师规范化培训考官。曾主持和参加了3项国家自然科学基金课题的研究。共发表学术论文50余篇。主编3本著作，参加编写《实用新生儿学》等8部著作。



    目前担任《中华儿科杂志》编委；《新生儿科杂志》编委；《国际儿科学杂志》编委。中华医学会北京围产学会和北京儿科学会委员。

书籍目录

Part 1 妈咪必读篇    母乳，宝宝最好的营养    母乳喂养好处多    初乳，宝宝的黄金营养    新妈咪要注意哺乳姿势    母乳喂养的时间及频率    合理膳食提高母乳的质量    解除胀奶与暂时性缺奶的技巧    哺乳妈咪用药需小心    新妈咪乳房异常时的哺乳    上班族妈咪也可母乳喂养    给宝宝顺利断奶Part 2 营养月月跟，宝宝更健康    0～1个月新生儿营养指导    1～2个月婴儿营养指导    2～3个月婴儿营养指导    3～4个月婴儿营养指导    4～5个月婴儿营养指导    5～6个月婴儿营养指导    6～7个月婴儿营养指导    7～8个月婴儿营养指导    8～9个月婴儿营养指导    9～10个月婴儿营养指导    10～11个月婴儿营养指导    11～12个月婴儿营养指导    1岁1～3个月幼儿营养指导    1岁4～6个月幼儿营养指导    1岁7～9个月幼儿营养指导    1岁10个月～2岁幼儿营养指导    2岁1～3个月幼儿营养指导    2岁4～6个月幼儿营养指导    2岁7～9个月幼儿营养指导    2岁10个月～3岁幼儿营养指导Part 3 了解0～3岁宝宝所需营养元素    蛋白质——构筑宝宝生命的支柱营养    α-乳清蛋白——建造宝宝健康防护墙    碳水化合物——宝宝的成长能源    脂肪——宝宝不可或缺的营养素    不饱和脂肪酸——宝宝大脑发育的必需营养    亚油酸、α-亚麻油酸——宝宝大脑营养的后备军    DHA、ARA——提升宝宝智力的黄金元素    卵磷脂——宝宝必需的益智营养素    牛磺酸——宝宝的必需氨基酸    核苷酸——组建生命的基础物质    乳酸菌——有益于宝宝肠道的好茵    氨基酸——生命代谢的物质基础    叶酸——来自绿叶中的营养素    维生素A——让宝宝的眼睛更有神    B族维生素——维护宝宝身体机能的家族营养素    维生素C——强健宝宝细胞的营养元素    维生素D——宝宝的阳光维生素    维生素E——宝宝的护卫大使    维生素K——让宝宝的血液更健康    钙——健全宝宝的骨骼和牙齿    铁——宝宝血液的制造元素    锌——给宝宝自己的免疫力    碘——宝宝的“聪明元素”    硒一人体微量元素中的“抗癌之王”    镁——强壮骨骼的又一重要元素    钾——体内酸碱平衡的协调者    铜——辅佐其他营养素吸收的好元素Part 4 点击0～3岁宝宝最应该吃的明星食物  奶类、豆类及其制品    配方奶粉——宝宝的营养之源    鲜牛奶——宝宝一生中的营养伴侣    酸奶——功能独特的营养品    奶酪一乳品中的黄金    羊奶——给过敏宝宝的特殊呵护    绿豆——宝宝天然的防暑食品    黄豆——宝宝的绿色乳牛    红豆——训练宝宝的咀嚼能力    豆腐——优质植物蛋白    豆浆——给宝宝的植物奶  鱼禽肉蛋类    猪肉——让宝宝更有元气    猪肝——给宝宝明亮的眼睛    牛肉——强壮宝宝的筋骨    鸡肉——宝宝的高蛋白食品    鸡蛋——宝宝的实惠营养库    草鱼——美味诱人的营养佳品    鲤鱼——淡水鱼中的上品    鲫鱼——宝宝与妈咪的共同营养    鳕鱼——来自深海中的营养    牡蛎——纯雄无雌的海底美食    虾——备受宝宝青睐的水产品  水果类    苹果——全方位的健康水果    梨——宝宝的天然矿泉水    香蕉——让宝宝身心快乐的水果    西瓜——宝宝消暑的好水果    柑橘类——秋冬季常见的美味佳果  蔬菜类    菠菜——婴幼儿的绿色补铁食品    西兰花——增强宝宝的免疫力    西红柿——维生素C冠军    黄瓜——水灵灵的排毒蔬菜    南瓜——宝宝断奶的好辅食    冬瓜——给宝宝的药食上品    茄子——宝宝的心血管保健专家    洋葱——预防宝宝感冒的健康卫士    胡萝卜——当仁不让的食物黄金    白萝卜——给宝宝健康添能量    土豆——宝宝的地下苹果    红薯——调节宝宝体内酸碱平衡  菌藻类    香菇——增强宝宝免疫力的保健医生    黑木耳——宝宝体内的清洁工    海带——食物中的含碘冠军    紫菜——宝宝海底的天然营养库  五谷杂粮及坚果类    燕麦——扫除宝宝体内的垃圾    小米——补血开胃的米中参汤    薏米——维护宝宝健康的精华食品    核桃——宝宝健脑增智的黄金果    花生——保护宝宝皮肤的天然润肤品Part 5 0～3岁宝宝功能性饮食餐桌  0～3岁宝宝开胃食谱    宝宝开胃小秘诀    宝宝美食餐桌  0～3岁宝宝长高食谱    宝宝长高小秘诀    宝宝美食餐桌  0～3岁宝宝贫血食谱    防治宝宝贫血小秘诀    宝宝美食餐桌  0～3岁宝宝益智食谱    盘点宝宝益智营养素    有损大脑发育的食物    宝宝美食餐桌附录  0～3岁宝宝的喂养难点支招    如何让宝宝定时、定量、专心进食    如何让宝宝学会独立进餐    宝宝偏食怎么办  新旧喂养观念谁是谁非    初乳该不该给宝宝吃    宝宝睡前吃奶好不好    给宝宝喂奶还需要喂白开水吗    奶粉用高汤冲泡更营养吗    给宝宝添加鱼肝油有没有必要    按需哺乳还是定时哺乳    食物嚼了喂宝宝助消化    果断给宝宝断奶好吗    牛初乳营养胜奶粉

编辑推荐

《婴幼儿科学细心喂养》收录了大量国内外经科学研究验证过的宝宝营养食谱，简明扼要地解答了父母十分关心或是在日常生活中经常遇到的关于宝宝喂养的问题。全书集婴幼儿营养、保健、心理、早教等多种知识与技能于一体。

作者简介

《婴幼儿科学细心喂养》经过十月的漫长等待，宝宝终于来到这个五颜六色、多姿多彩的世界。欣喜之余，怎样去喂养娇弱的宝宝常让新手父母手足无措。本书精心为新手父母们制订了不同时期的宝宝饮食最佳方案，介绍了适合宝宝成长的营养素和营养食材，提供了常见儿科疾病的辅助食疗等，并针对宝宝不同时期的生理特点和营养需求制订营养膳食菜谱，科学有益地补充生命能量，将专家级的健康饮食方案献给新手父母。同时，针对日常生活中常见的喂养误区进行提醒，帮助满怀爱心的爸爸妈妈们科学合理地养育自己心爱的宝宝，使新手父母从手忙脚乱的生手状态尽快进入驾轻就熟的爸爸妈妈角色，让宝宝吃得开心，吃出健康，吃出聪明，为宝宝健康成长多加一份保障。

图书封面

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