时鲜煲仔300式

书籍目录

一 猪肉煲

肉片刀豆煲

肉片菜心煲

方肉芋艿煲

凉薯瘦肉煲

蒜头烧肉煲

豆豉肉排煲

菜心猪肘煲

魔芋肉片煲

菜心方肉煲

栗子猪肉煲

梅菜扣肉煲

竹笋咸肉煲

香芋腊肉煲

鱼香茄子煲

鱼香茭白煲

干烧豆腐煲

作者简介
本书汇集用煲（沙锅、火锅）烹制而成的煲菜、煲饭约300式，迎合了时下人们的饮食喜好，且制作简便，口味丰富。






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