出版日期:1996-6ISBN:9789579146975作者:黄子浟页数:151页
作者简介
西元前两千六百年时,埃及人在无意间发现了製做麵包的方法,之后渐渐的流传到世界各地。 不过,各国在素材、做法,或是外形中、口味上,多多少少都做了此许改变,演变出各种独特风味的麵包。 在交通、资讯、技术发达的现代社会,只要走一趟麵包店,就可以买到许多不同风味的麵包。当你在享受美味麵包的时候,是否也能体会出各国不同文化内涵的趣味呢?
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