粮食安全

内容概要

何昌垂，博士，现为北京大学国际关系学院兼职教授。曾先后在中国科学院、国家

科委、联合国亚太经社会等工作。1998年初受聘于联合国粮农组织，曾任处长、司

长、助理总干事兼亚太地区总代表、副总干事。长期从事资源环境、 粮食安全与农业

持续发展领域的工作，多次获国内、国际嘉奖，包括获泰国国王授与的最高皇冠勋章

及一级大十字骑士封号。

书籍目录

第1章   世纪的挑战—粮食安全

第2章   自然资源利用与保护——粮食安全的基础

第3章   二次绿色革命——可持续的种植业发展

第4章   白色革命——可持续发展的畜牧业

第5章   蓝色革命——渔业的可持续发展与粮食安全

第6章   可持续的林业——粮食安全的绿色屏障

第7章   绿色经济与气候智慧型农业发展

第8章   农业科技进步与科技创新

第9章   粮食安全投资战略

第10章  影响全球粮食安全的国际农业规则制定

第11章  粮食安全信息系统及信息管理趋势

第12章  全球关注的热点问题

作者简介

本书围绕粮食安全是国家和国际政治问题，是国家安全问题这一中心论点，从宏观角度，讨论了当前涉及粮食生产、消费和贸易过程的人口、资源和环境、气候变化等主要趋势和实现粮食安全的整体挑战。本书从纵向角度，分别对自然资源、农、林、牧、渔等行业领域，从当前现状、问题、国际视角、对中国建议等四个方面进行了逐一分析；本书从横向角度，针对农业投资、科技研发、国际规则制定、当前粮安热点问题等，进行了深入剖析与阐述，并提出了中国如何化挑战为机遇，实现可持续性农业发展的具体建言。

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