出口辣椒安全生产技术

出版社:山东科学技术出版社
出版日期:2007-11
ISBN:9787533144692
页数:132页

书籍目录

上篇 干辣椒一、绪论(一)出口干制辣椒的生产意义及市场分析(二)干制辣椒出口现状及经济效益分析二、出口的产品类型与具体要求(一)干制辣椒出口的产品类型(二)出口辣椒的产品要求三、适宜生产出口的干制辣椒品种(一)生产出口干制辣椒对品种的要求(二)适宜生产出口的干制辣椒品种四、生产出口干制辣椒的生态环境与基地建设(一)生产出口干制辣椒对生态环境的要求(二)出口干制辣椒生产基地建设五、出口干制辣椒栽培方式与安全栽培(一)栽培方式(二)工厂化育苗(三)定植前期的准备(四)田间管理(五)病虫害防治(六)采收六、出口干制辣椒安全加工产品及技术(一)初级产品(二)深加工产品(三)产品检验与包装标志(四)产品出口检验管理附录 出口干制辣椒产品的相关技术标准(一)出口辣椒干检验规程(二)日本肯定列表出口辣椒关于各种化学品的限量标准下篇 鲜辣椒一、绪论(一)出口辣椒的生产意义及市场分析(二)辣椒的营养价值二、出口辣椒的产品类型与生态环境(一)出口辣椒的产品类型(二)生产出口辣椒的生态环境三、辣椒主要特征与生态特性(一)辣椒的植物学特征(二)辣椒的生态适应性(三)辣椒的生育周期四、适宜出口鲜食辣椒周年生产的茬口五、适宜生产出口的鲜食辣椒品种(一)生产出口鲜食辣椒对品种的要求(二)优良品种介绍六、出口辣椒绿色栽培技术(一)日光温室辣椒越冬栽培技术(二)秋冬茬栽培技术(三)冬春茬栽培技术(四)秋延迟茬栽培技术(五)春提早茬栽培技术七、辣椒病虫害防治(一)苗期病害及防治(二)辣椒病毒病及防治(三)辣椒真菌病害及防治(四)辣椒细菌病害及防治(五)辣椒虫害防治八、辣椒采收与包装运输(一)辣椒采收(二)包装运输附录 相关技术标准(一)日光温室越冬茬青椒栽培技术规范(二)速冻甜椒加工标准化生产(三)山东省辣椒有害生物安全控制技术规程

作者简介

《出口辣椒安全生产技术》主要内容:《山东出口蔬菜安全生产技术丛书》立足主要出口蔬菜作物,以提高出口蔬菜的产品安全卫生质量和在国际市场上的竞争力、提高出口蔬菜的经济效益为目标,重点介绍主要出口蔬菜的安全生产知识和技术。本丛书作者均为省内知名专家、教授,掌握着较先进的科学技术,能根据农民的实际需求,将先进技术通俗化、实用化,使本丛书具有更强的实用性和可操作性。
《出口辣椒安全生产技术》为该系列丛书之一的《出口辣椒安全生产技术》。

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