《茶事微论》

出版日期:2014-8
ISBN:9787563729747
作者:金刚石著

内容概要

金刚石,笔名敖歌,生于四川,人称彝人三哥。种过很多茶,卖过很多茶,也讲过很多茶。散札见长,小说将就。人很理想,做事普通。

现以育人为乐,卖书为生。

作者简介

我一直希望自己是个安静的茶客,或者是一名安静的作家。然而,在这个整体花红柳绿的时代,安静,成了我空洞的梦想。好在自己是一名放得开,收得陇的骚客份子,安静的影子有时又能发现一点点。相信大多数读者,在这一点上与我相同。

个人以为,在微博自媒体时代的今天,如果还要用因为和所以而大篇幅创作茶叶读本,恐怕难以获得读者的认同。或者说,因为所以般的茶书已经太多,却并没能让读者学到什么。太多的茶鸡汤让无数人神经绌绌地啊来啊去,感悟了无数却无一次搞明白茶这玩意儿到底是喝还是吹。总之,茶被神话了,这是我不愿看到的结果。

这本书,我尽可能地做到全部原创,如有引用,均注明出处。

既然是小百科,那么,我的每一稿,都百分百控制在小而精这一环节,更大程度地满足读者朋友在微博上传播,让更多的人能从中找到对自己有用的条目。

之前,我有想过按工具书的方式创作。后来一想,现代人读书,可不是死板。由此,决定按可读性,可实用性这两个方面创作,这样有利于大家日常应用。

全书基本不用深奥、复杂、难解的语言创作,那些让人看不见摸不着,玄而奥的太专业茶学用语,在生活中,很难让人明白其所以然。老百姓也没有人人自带科学设备,能随时随地对茶明白无二。正是因为茶的知识乱而无章,读者又不能完全把握的情况下,才有我写这本书的机会。

本书较大面积地涉及到生活的方方面面,无论是从业者,还是爱好者,我都尽量保持客观公正。但要做到绝对地客观和公正,又不大可能。老子的《道德经》也会遇到批判家,这也正是文化的魅力所在。

当然,我更希望这本书只是一部枕头书,而不是什么学术专著。能相伴于读者的“随手翻”,基本就是我的最高理想。不论读者从头读,还是任意翻到那一章节,希望都有留住读者眼神的机会。

我不能对读者说:“请相信我!”。在我看来,很多茶书作者都爱用这几个字,这很不好。我这本书,其中的每一个条目,都不是定义。如果有读者厚爱,将一些条目作为识茶的定义。那么,我在这里首先表示感谢。

当前社会,人人都在说,简单就是一种美,但没有人真正将简单进行下去。茶本应该是最简单的产物,却被很多无良分子做成了“博大精深、深不可测、测则吹玄、玄之又玄”的东西。其实,茶,不外乎就是一简单的植物,没有那么多的神乎其神。又不是原子弹上天,犯不着将自己喝茶的简单爱好,变成一名神经过敏的盲从。

基于以上观点,这本书全部是按照通俗的、简单的、行之有效的文字,描述一些关于茶的常识。好在自己不是半路出家,多少还经得起同行的检阅。


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