《中国好茯茶》

内容概要

肖斌，1957年生，现任西北农业科技大学园艺学院教授、茶学学科带头人、茶学创新团队团长、党委书记；兼任中国茶叶学会理事、陕西省园艺学会副理事长、北方茶产业发展技术创新战略联盟专家委员会副主任、国家茶叶产业技术体系汉中综合试验站站长、西北农林科技大学西乡茶叶试验站站长、陕西省茶产业技术体系首席科学家、陕西省茶产业发展技术创新战略联盟专家委员会首席科学家、陕西省茶业协会常务理事等。曾主持和参加国家科技攻关项目，国家自然科学基金，国家杰出青年基金，陕西省自然科学基，金等项目多项；曾获陕西省科技进步一等奖一项，二等奖两项，教育部科技进步一等奖两项；撰写出版专著和教材13部，其中独著和主编9部，发表论文120篇，其中SCI收录12篇。

书籍目录

第一章  “金花”再现茶叶王国起波澜

第二章  史海钩沉泾阳茯茶走天下

第三章  独领风骚神秘茯茶耀中华

第四章  茶马古道百年陕商话传奇

第五章  西行漫记丝绸之路茯茶情

第六章  名人佳话今古奇谭说茯茶

第七章  中国好茯茶保健养生有奇能

第八章  甄选收藏馈赠亲友好茯茶

第九章  泾水金花奇能养生中国好茯茶

后记  结缘茯茶

作者简介

泾阳茯砖茶盛名已久，以“生命之茶、健康之茶、神秘之茶”而驰名于史，享誉中外。在历史茶马古道中，泾阳茯砖茶便作为非常名贵的茶种而深受人们青睐，畅销各地。多年来，泾阳茯砖茶一直被誉为“养生神茶”，而其茶体独有的“金花”，每每被营养专家们提及，均是稀贵的珍品!

鲁光宏，陕西泾阳人，泾水金花品牌创始人，也是在他的力邀下，西北农林科技大学园艺学院肖斌教授为了传承泾阳茯茶美名，再度出山撰写了《中国好茯茶》著作，为后期泾阳茯茶的发展起到一定的传播作用。在发展泾水金花品牌伊始，鲁光宏就将“专注品质，口碑第一”作为企业发展始终贯穿的理念。

对传统泾阳茯砖茶制作工艺继承与创新的泾水金花茯茶，从走访研究泾阳茯砖茶专家处取经，到学习本地茯茶手艺人的精髓要领，再到对传统制茶方法的传承创新，虽历时6年之久，却终不负重望，在泾阳茯砖茶原有成分配比功效上，还经过科学的调配比例，使每一块泾水金花砖茶均经过筛分、风选、色选、除尘净化、渥堆发酵(核心技术)、蒸炒等数十道工序和技艺。因其茶味的本土与地道，产品一经面市，便取得了巨大反响!

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