出版社:f里
出版日期:2012-1
ISBN:9789621448132
页数:174页
书籍目录
作者序
PART 1巧思主食变化多
PART 2丰美热菜齐上桌
PART 3多样凉拌喜分享
PART 4鲜甜汤鍋好味道
作者简介
「大長今」烹飪顧問──李香芳，廚藝名師──程安琪，兩大名廚攜手合作，教你80道最經典的韓國料理；從備材、調味到動手做，詳細清楚的烹調3步驟，你也可以做出美味道地的韓國家常風味菜。
1.十分鐘，讓你學會做韓國料理。
2.健康料理不再清淡無味，程安琪老師教你做美味可口的健康韓國菜。
3.掌握「韓國料理step1、2、3」，你也可以像經典韓劇「我叫金三順」、「浪漫滿屋」的女主角一樣，親手做好吃的拌飯。
本書分為四大篇章：從主食、熱菜、涼菜到湯鍋，分享讀者韓國料理的做法。