跟着时令吃吃吃

出版日期:2014-9-1
ISBN:9787554602993
作者:詹刚
页数:471页

书籍目录

立春
香青菜一家炒半村飘香
梅花开了 肥嘟嘟的菜尖只能吃十来天
雨水
太湖蚌肉 开春土菜味浓鲜
二月荠菜赛灵丹
惊蛰
春暖花开 来块酱汁肉
青团子 色如碧玉满口香
清明螺 抵只鹅
龙抬龙吃块“撑腰糕”
麦芽塌饼 水乡春天的泥土芬芳
春分
春暖花开 尝一盘美味菜花鱼
燕来笋 “笃”出一锅春天浓香
踏青时节 吃有故事的酒酿饼
香椿头 春天美味“黄金菜”
桃花流水鳜鱼肥
阳春三月 田间挑一丛清凉马兰头
这一天,民间禁“烟火”寒食节吃“冷食”
清明
清明碧螺春 像鸡汤一样鲜
……
谷雨
立夏
小满
芒种
夏至
小暑
大暑
立秋
处暑
白露
秋分
寒露
霜降
立冬
小雪
大雪
冬至
小寒
大寒


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