我是賣豆腐的,所以我只做豆腐

出版社:新經典圖文傳播有限公司
出版日期:2013-2
ISBN:9789868885486
作者:小津安二郎
页数:240页

内容概要

小津安二郎(1903-1963)
一九○三年生於東京深川,一九六三年歿。電影導演。日本影史十大導演。一九二三年進入松竹蒲田片廠擔任攝影助理。一九二七年以《懺悔之刃》步上導演之路。獲頒紫授勳章、獲頒藝術院賞,並在一九六二年榮膺藝術院會員。
小津電影作品達五十四部(其中一部為紀錄片),早期作品產量豐富,類型非常廣泛,大多是溫馨喜劇居多。戰後則多為描寫一般庶民生活題材的電影,其中又以《麥秋》、《晚春》、《東京物語》、《秋刀魚之味》為其代表作。

书籍目录

導讀  生活的,小津安二郎   文/易智言
I 我是電影小導演
II 電影沒有文法
III 在戰地思考電影
IV 寄自戰地的信件
V 活在對電影的愛情中
小津談自己的五十三部劇情作品

作者简介

雖然有人跟我說,「偶爾也拍些不同的東西如何?」但我說過,因為我是「賣豆腐」的,「做豆腐」的人去做咖哩飯或炸豬排,怎麼會好吃呢。──小津安二郎
看過小津的電影,讀過那麼多崇敬小津的影評。
這一次,小津親自寫下自己的人生故事,
拍電影四十年,只走自己的路。
不追求新穎技法、不因襲電影文法;
拍普通人,說簡單故事。
因為他相信:電影和人生都是以餘味定輸贏。
◎侯孝賢、吳念真熱情推薦,易智言導讀;日本電影巨匠逝世50週年紀念版。
本書為小津安二郎唯一文集,獲小津家族首肯,在適逢這位日本電影巨匠冥誕110歲的時候紀念出版,獨具意義。書中精選39篇小津安二郎在各大報章雜誌上的電影見解、幕後花絮,文字透露出他對電影的愛、拍片時的各種堅持。同時另收15件小津於二戰期間在戰地時與家人朋友往來書信與投稿文字、1篇獨家專訪、小津自評53部劇情作品,極有珍藏意義。
◎代表作《東京物語》60週年,依然深深影響國際影壇
我試著透過親子的成長、描寫日本的家族制度如何崩潰。是我最接近通俗劇傾向的作品。──小津安二郎自評《東京物語》
眾所皆知小津安二郎其獨特拍片技巧與平靜的說故事方式,在他去世後深刻地影響了無數後輩導演。《東京物語》在2012年英國影藝學院出品的權威雜誌《Sight & Sound》票選十大影片肯定,358位國際導演評選榮獲影史第一,更勝《2001太空漫遊》、《大國民》、《教父》……在時隔60年後的今日,將這部小津安二郎的代表作推上最高峰。小津以其作品中獨一無二的人生況味征服了國際大導們的心。
這位代表日本的國民導演過世後,在松竹電影公司的穿針引線下推出兩次向小津安二郎致敬之作:邀請侯孝賢導演於小津安二郎100年冥誕時完成了《珈琲時光》。山田洋次導演更以《東京物語》家庭故事為原型,拍出《東京家族》於2013年上映。


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发布书评

 
 


精彩书评 (总计1条)

  •     ﹣小津的電影看得不多,應該看過兩三部左右;其寧靜致遠的感覺、淡淡但細水長流的感情,倒是印象深刻的。﹣他說他選取由低向高的拍日本室內的鏡頭,是因為要避開地下的電綫,這挺‘反高潮’的。不過他對‘文法’有清晰的想法,不用fade-in/fade-out等鏡頭,還是很利害,應該也影響了很多人吧。﹣他很知道導演的角色,包括在商業運作中找到藝術的表達,而不純為追求藝術而忽略市場等。比起我們現在那麼重視其‘藝術成就’,他當時的想法就比較‘主流’一些,也是現在人們所忽略了的一面(?)。﹣最令人深刻的文字,是他當兵時在中國留下的文字。很難想像這麼有人文關懷的導演,曾經參與過日本侵華戰爭。而且他當的是特種兵,專門放化學氣體;他的文字也表示他應該有參與過南京戰役,以及許多其它重大戰役。文字也提及砍人,駁火,慰安所等。﹣雖然我對民族主義十分警惕,而且自少也沒有受多少‘愛國主義’的教育。但首次看到一名‘侵華’日軍的文字記錄,還是令人覺得心裡很難受。﹣據說小津在回國後很少提及在華的經歴,從他的文字記錄看來作為一名被徵召入伍的日本國民,他除了服從命令以外也很難想像他可以其它的選擇。文字的記錄中還是流露出他對生命及生活的思考,偶爾也會有如電影鏡頭般的風境描述,哪怕那場境竟然就在槍林彈雨當中。﹣網上說他在中國的差不多兩年間拍下了四千張的照片,可惜現在卻無法找到,不然既可看到‘侵華’戰爭的記錄,也多多少少可以看到這位導演當時的一些想法與關懷吧。

精彩短评 (总计50条)

  •     骗钱的书
  •     「我認為,電影是以餘味定輸贏」
  •     爱美食也自然的提到吃喝拉撒,职员般认真拍电影的小津,贴近普通人的生活经历与为人,拉下神坛,坦诚得惊人也可敬可爱。对电影喜爱与不墨守成规的创新,拒绝文法和条框,艺术商业电影相融合,回顾拍片心境细节忘记自己拍过的电影戳中笑点。从美国电影技巧中借鉴,关注日本电影界未来。重演技重细节,能棚内拍绝不拍外景,配乐合适就好,不刻意渲染气氛,特写也不为刻意表现,以普通的场景拍出深度与深厚博大的人情。拍电影没有文法,内容比形式更重要,且以余味定输赢。感性的拍出感染力。明星出演但也应培养新明星接力,演员重面部表情但展现性格更有真情流露。高峰秀子几句带过,原节子却反复提及,写一篇短文褒扬其演技。经历战争与挚友山中贞雄之死的影响,欲拍正面的战争片,只是身为国人看他谈中日战争多少有点尴尬。墓碑上無字留白,读来很有味道
  •     对自己电影风格有种近似偏执的导演,因为是卖豆腐的,所以制作豆腐
  •     小津電影文法筆記: 「特寫」與電影中的「省略」有關。 「特寫」有時會為了發揮「遠景」最大效果而使用,並無其他意義。 用遠景交待清楚演員關係位置後,就可用任何角色拍演員特寫,不受軸線影響。 電影感染力本質導演要先想一遍,再思考如何將想法訴諸觀眾內心(視覺化及同情移情)。 電影藝術與商業無法分開思考,拍攝時導演必然會沉浸在藝術性之感情當中,但前期後期發行要考量商業性。 電影以「餘韻」定輸贏,殺人、刺激性強並非「戲劇」而是「突發事故」。 「我只打算用標準畫面拍攝寬銀幕拍不出來的東西⋯⋯」 電影是類似舞臺劇橫向發展延伸出來的形式,不會因寬銀幕就故亂橫向擴展,不想拍那種像從信箱口往外看的畫面。 很早就嘗試拍出縱向深度(即如今的景深),所以電影是以景深而非寬銀幕決輸贏的。
  •     电影是以余味定输赢
  •     看了好久才看完,竖版严重影响速度
  •     【对你我崇拜的太过分系列】
  •     一位從小到大,終身熱愛電影的單身男人,此書看的不是電影技巧或解讀,而是小津個人身邊事物的小感受和大觸覺。
  •     他参加侵华战争 他热爱自己的国家 他热爱电影 他说去了战场 并不奢望能活着回来 历史上那些所谓的人物 总是有异于常人的勇敢呵
  •     那麼遠 這麼近
  •     有些散文很具文學性,而且是珍貴的史料,對了解小津的想法很有幫助。
  •     自述往往能窥见一路成长突破的痕迹。几个在书中的观点,谈及电影文法、艺术商业、原创改编、明星制度,都很有个性。读完发现,小津只是高生活那么一丢丢的创作者,不过更固执、又虔诚。噢,原来大师都是这么想问题的呀。
  •     小津的這本文集,不僅解答了他的一些導演意圖,更對電影業的時勢現象作出了評論。信息量算是不小,但對於日本電影或美國電影不甚了解的讀者來說,價值就顯得有限。原來他還與山中貞雄交情甚好,算是意外得知的八卦。
  •     喜欢认真的人
  •     說甚麼「去神論」就實在太誇張了。正如黑澤明在自傳末章寫道:「要了解一個導演最好就是看他的作品。」若我們細賞小津的作品,就會感到一份平淡,細膩的情懷。閱讀小津的自傳時,他的文字中流露的當然也是這份情、這份感覺。喜歡小津對於戰爭的描寫也沒有轟烈鳴動,寫的仍然時人在戰時的感覺,連抽煙、洗內褲、打球等都細列出來。很遺憾他沒有拍過戰爭片,否則可能會成為一部反傳統的經典。在書中感受到小津的謙卑,也感受到他總比時代慢半拍,有些對於電影發展方向的預測都不再適用了。但節奏比人慢,才能看到人情中細微的小事,而作品以人情中的「餘味定輸贏」,所以他很多作品都名留千古。
  •     如果抱持著朝聖或對待經典的態度看小津的電影,那當然是很出色,片中的"餘味"繞樑三日。但讀了這本書保證偶像破滅,也有抱怨,還有大量在中國參加戰爭的細節,不知在這場戰役中主要相關的人看了會做何感想,就算戰爭不是因他發起,但他確實也因此殺了人(書中隱約帶到)。回到電影,對於"文法"的看法確實有新意,對於演員的專業也有自己的堅持,而電影導演最重要的磨練也有提到,大量觀影,片場經驗,分鏡概念以及戰場洗禮。
  •     小津的文笔也是极好的
  •     有人说是偶像走下神坛见证朴素的一本书,的确这就是个参加过战争的20世纪电影导演的随笔集,几乎没有情绪的起伏,连思考都透着近乎冷淡的平静。
  •     121「真是个实诚的老爷爷,喜欢那句话:活在对电影的爱情中」
  •     吃醉了 看迷了
  •     唉:-( 小津很谦虚的毁掉了自己在一些中国人眼中的高大形象
  •     确实不是那个被你们封神的小津安二郎,一面是一个努力工作为公司着想的职员,不断探索也曾迷茫的电影学生,一个朴实的买豆腐的导演小津,另一面是即将进攻南京,为好友山中之死哀悼,珍惜战时闲暇时光的侵华安二郎。我想我开始觉得小津不是高高在上,而是平易近人的了,也许我会开始看他的电影了,但首先还是谢谢我亲爱的小打送我这本书。
  •     虽然小津是我最喜欢的日本导演之一,但这是一本让我失望的书。责任当然不全归于小津。编书编书,虽编辑拢来常有意义,但为编而编则终究无谓。且即便是大师,天赋自有擅长,不能求其全备,作为读者的我们也不该贪心了。
  •     与另外一本我是开豆腐店的有区别么
  •     最近拆书拆爽了
  •     大师的平淡笔触,看见生活里一些忽视的色彩。
  •     -110514
  •     一些對電影及表演藝術的觀點以及末尾對自身作品的大盤點極有價值 最值得玩味的也是其兩次參加侵華戰爭間的書信 一個既遊離于戰爭之外又全力以赴的士兵
  •     2013.06.02 豆腐的味道好就在够淡,而又可以多味道,随搭配而入味。
  •     电影是以余味定胜负
  •     以余味定输赢
  •     觉得不错
  •     有些散文很具文學性,而且是珍貴的史料,對了解小津的想法很有幫助。
  •     經歷和作品懸殊如此巨大的日本導演
  •     平实的语言
  •     书挺薄的 也很好读
  •     本来是想看看电影,但还是战争的部分感触更深
  •     写电影的部分真的是像序言里说的,让一个偶像变成了普通人。但是战地的文字,又是一个鲜明的偶像形象了。用余味定人生这种事,似乎需要天赋来感悟。
  •     所有的记忆对他来说,甚至是屠戮的战场,对小津来说,都好像是一个个个电影场景。
  •     秋刀魚之味
  •     次摞摞的标题党 完全被骗了 好失望
  •     201416
  •     能賣一輩子豆腐,也是一種幸福。
  •     原来在书店遇见书名就很想看,今天看完果然极好。小津的文字和他的电影给人的感觉很像,是踏实的。虽然看到战争的部分有些不喜欢,但是想想这只是每个人立于社会的立场不同,也就没什么了。看他对电影,对演员的看法,感觉能遇见这样的导演真实极好的。向你娓娓道来一个又一个并不是没有灰暗,但却一定会有希望的故事。像他自己说的,让观众看完电影后感到余韵无穷,因为很质朴很接近我们的日常,而更加动人,好像活在那个屏幕背后的就是每一个我们。谢谢!
  •     不凡的经历,注定不凡的镜头
  •     一般吧
  •     為了花掉pageone的現金券而在書店尋覓消費目標,翻看此書的第一篇就決定買下。認識了一個悶騷賣萌的小津,經他描述當時的日本電影和我們現在中國電影的狀況有很多相似,不知道是電影工業發展的就是這麼緩慢還是中國電影落後,另一方面通過從這個日本人眼裡看到的中日戰爭,感覺很奇妙。
  •     没看过他的电影
  •     为这豆腐精神点赞。
 

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