滋补强身靓汤

内容概要

黎照环  出生于中医世家。早年毕业于广州中山医学院医疗系。毕业后一直从事医疗、教学和临床研究工作。      去香港前后，历任中山医学院临床教师，中华医学会佛山分会内科学会秘书，中国中医学会广州分会顾问医师，香港中医学会理事、学术部副主任，会立中医学院副教务长、教授，国际传统医学会副秘书长及各大中医社团顾问医师、教授，并先后为十多家报刊撰写医药专栏。      除医疗、教育外，黎医师还潜心中医中药养生保健研究，与名中医曾荣昌、梁乐昌、高岐瑧等人士倡导成立“香港中医中药养生保健研究社”，编著有《减肥食疗方》和《养颜食疗方》，并收入已故中医谢永光教授出版的《香港中医发展史》一书内。

书籍目录

出版者的话

前言

一 猪牛羊肉靓汤

1 丹参瘦肉汤

2 益气补血仙人掌汤

3 补脾益气人参莲子汤

……

二 海鲜靓汤

1 银耳川贝生鱼汤

2 糯米红枣煲鲤鱼

3 草鱼陈皮乌豆冬瓜煲

……

三 禽蛋靓汤

1 行气补血姜酒鸡

2 十全大补汤

3 猴头菇红枣煲鸡

……

四 海味干货靓汤

1 莲子百合雪蛤膏汤

2 芪党红枣雪蛤膏汤

3 雪梨冰糖炖燕窝

……

本书所用药材一览

作者简介

本书用中西医结合的方法，从科学的角度提供数十款卓有疗效的滋补强身靓汤，其中包括“猪牛羊肉靓汤”、“海鲜靓汤”、“禽蛋靓汤”三部分。

图书封面

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