设计咖啡馆开店学

出版日期:2016-5
ISBN:9789864081667
作者:郑家皓,王诗钰
页数:205页

内容概要

郑家浩身为一位空间设计师也是懂得品味与享受的生活家,在协助许多业主完成餐厅及咖啡馆规划设计,并成功开店后,理出一套确立品牌精神病结合吸睛设计,成功开店的创业流程,并希望透过本身的专业而撰写的这本书来分享给梦想创业、即将创业的你们。

书籍目录

Part 1:Coffee shop成功之道
Part 2:设计的高度 - Coffee shop的硬设计
Part 3:经营的深度 - Coffee shop的软实力

作者简介

餐饮设计顾问 郑家浩:
1998年东海大学建筑系、2004年卡内基梅隆大学娱乐科技系硕士、2006年纽约大学互动通讯硕士,现为直学设计总监。
咖啡运营经理人 王诗钰


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发布书评

 
 


精彩短评 (总计1条)

  •     第一次看业务书(囧)感觉还挺好的 ◉‿◉
 

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