出版社:中国农业出版社
出版日期:2001-7
ISBN:9787109068209
页数:202页
书籍目录
前言第一章 高梁 第一节 高梁的营养成分及利用要求 第二节 高梁栽培技术 第三节 品种介绍第二章 谷子 第一节 谷子的经济价值与利用途径 第二节 谷子的栽培技术 第三节 谷子品种简介第三章 黍稷 第一节 黍稷的营养万分及综合利用 第二节 黍稷的栽培技术 第三节 新品种介绍第四章 燕麦 第一节 燕麦营养价值与开发利用 第二节 燕麦栽培技术 第三节 燕麦新品种介绍第五章 荞麦 第一节 荞麦营养价值与开发利用 第二节 荞麦栽培技术 第三节 品种介绍第六章 绿豆 第一节 绿豆的营养万分与利用价值 第二节 绿豆栽培技术 第三节 绿豆新品种介绍第七章 小豆 第一节 营养与用途 第二节 栽培技术 第三节 主要新品种介绍第八章 蚕豆 第一节 营养价值和加工利用 第二节 栽培管理技术及病虫害防治 第三节 品种介绍第九章 豌豆 第一节 营养品质及加工利用 第二节 栽培管理技术及病虫害防治 第三节 品种介绍第十章 豇豆 第一节 营养价值与利用要求 第二节 豇豆栽培技术 第三节 品种介绍第十一章 普通菜豆 第一节 普通菜豆的加工利用与市场前景 第二节 普通菜豆栽培技术 第三节 优良品种介绍第十二章 薏苡和籽粒苋 第一节 薏苡 第二节 籽粒苋
作者简介
《高品质小杂粮作物品种及栽培》内容简介:为了适应我国农业种植业结构调整,《高品质小杂粮作物品种及栽培》着重介绍了高梁、谷子、黍稷、燕麦、荞麦、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、普通菜豆、薏苡和籽粒苋等13种优质小杂粮作物的高品质栽培技术、优良品种、营养成分和开发利用价值,可供广大农村工作者、农业技术人员和农民阅读。