中国旅游客源国概况

出版社:湖南大学出版社
出版日期:2013-2
ISBN:9787566703071
页数:208页

章节摘录

版权页:   3.传统体育运动 相扑。也称角力、角抵,是闻名世界的日本传统格斗运动。相扑源于中国,大约在唐朝时传人日本,现在日本颇为流行,被誉为日本国粹。体重为100~200公斤的大力士大都是职业选手。相扑的规则十分简单,基本形式是两个肥胖的选手在一个圆环里进行“肉搏战”。圆形竞技场为直径4.5米的土表(环形比赛场),脚底以外的部分接触到土表者或者身体出土表者表示被击败。 柔道。一种利用对方的力量的护身之术。柔道的级别用腰带的颜色区分,初级为白,高级为黑。 剑道。从武士的重要武艺——剑术中派生的击剑运动。剑道比赛者按照严格的规则,身着专用防护具,用一把竹刀互刺对方的头、躯体以及手指尖。 空手道。从中国传人日本的格斗运动。空手道不使用任何武器,仅使用拳和脚,与其他格斗运动相比,是一种相当具有实战意义的运动形式。 合气道。其基本理念是对于力量不采用力量进行对抗。合气道与柔道和空手道等运动相比,没有粗野感,是一种精神锻炼和健身运动,很受老年人和女性的欢迎。 三习俗礼仪 1.节日庆典 日本主要节日有:元旦(1月1日),成人节(每年1月第二个星期一),建国纪念日(2月11日),宪法纪念日(5月3日),男孩节或端午节(5月5日),海洋日(7月第三个星期一),敬老节(9月15日),体育节(10月第二个星期一),文化节(11月3日),勤劳感谢节(11月23日),天皇诞生日(12月23日)。 日本还有很多民间节日,如女孩节或偶人节(3月3日),七夕或乞巧节(7月7日),盂兰盆会(8月15日左右),赏月(阴历8月15日和9月13日夜晚月圆之时),“七五三”节(每逢11月15日,3岁和5岁的男孩、3岁和7岁的女孩穿上鲜艳的和服去参拜神社)。 2.饮食习俗 日本特殊的地理环境决定了日本民众独特的饮食习惯。传统饮食为“和食”,以稻米为主食,海味为副食,人们一般又称之为“日本料理”。 和食的主要特色可归纳为“五味”、“五色”与“五法”。所谓“五味”,是指在不同的季节饮食的口味往往有不同的侧重,通常讲究春苦、夏酸、秋滋、冬甜,此外还有涩味。所谓“五色”,是指和食讲究色彩搭配,要令人赏心悦目,一般要求绿春、朱夏、白秋、玄冬,再就是广泛运用的黄色。所谓“五法”,是指和食烹饪的蒸、烧、煮、炸、生五种方法。

书籍目录

第一章世界旅游业与中国入境旅游市场 第一节世界旅游业概况 第二节中国入境旅游市场 思考与习题 第二章东亚地区国家 第一节日本 第二节韩国 第三节蒙古 思考与习题 第三章东南亚地区国家 第一节泰国 第二节越南 第三节新加坡 第四节马来西亚 第五节印度尼西亚 第六节菲律宾 思考与习题 第四章南亚地区国家 第一节印度 第二节巴基斯坦 思考与习题 第五章西亚和北非洲地区国家 第一节沙特阿拉伯 第二节以色列 第三节土耳其 第四节埃及 思考与习题 第六章欧洲地区国家 第一节法国 第二节英国 第三节德国 第四节意大利 第五节俄罗斯 第六节西班牙 第七节其他欧洲国家 思考与习题 第七章大洋洲地区国家 第一节澳大利亚 第二节新西兰 思考与习题 第八章美洲地区国家 第一节美国 第二节加拿大 第三节墨西哥 第四节巴西 思考与习题 参考文献

编辑推荐

《高等院校旅游专业"十二五"规划教材:中国旅游客源国概况》以中国主要客源国为研究对象,分析了世界旅游业与中国入境旅游市场,按照东亚地区、东南亚地区、南亚地区、西亚和北非地区、欧洲地区、美洲地区、大洋洲地区等七大客源国地区,对各国基本国情、特色文化、习俗礼仪、主要城市和旅游景区景点进行了系统介绍。


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