《中国名茶图典：典藏版》

书籍目录

序

中国茶叶加工发展史

茶叶的命名和分类

品茶艺术

茶与健康

茶叶的审评及选购

茶叶的贮藏

茶席设计

中国名茶图录

参考书目

作者简介

王建荣编著的《中国名茶图典：典藏版》共分八章,系统介绍我国茶叶加工发展吏、茶叶的命名和分类、品茶艺术、茶与健康、茶叶的审评及选购、茶叶的贮藏、茶席设计等内容,重点介绍了中国历史名茶及新创名茶。其中,品茶艺术和茶席设计为新增章节。

清清茶水送健康,愿天下人共泡天下之茶,蕴一片芳香,品一杯真情。

中国是茶的原产地,茶的故乡,茶是中国奉献给世界人民的健康饮品。 自古以来,上自宫廷礼仪,下至民间风俗,乃至文士茶会、寺院茶事,茶可谓无处不在。人们以茶自省,以茶明志,以茶会友,以茶待客,以茶礼佛,以茶敬祖。茶于无意之中,悄悄融入我们的精神领域。随着岁月的流逝,茶渐渐地成了中华民族的举国之饮。 本书于2008年出版中文版,2011年推出英文版,2014年在中、英文版的基础上进行了提炼升华,正式推出典藏版。 全书共分八章,系统介绍我国茶叶加工发展史、茶叶的命名和分类、品茶艺术、茶与健康、茶叶的审评及选购、茶叶的贮藏、茶席设计等內容,重点介绍了中国历史名茶及新创名茶。其中,品茶艺术和茶席设计为新增章节。

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