如何吃得更安全-中国食品安全的隐忧与希望

作者简介

本书作者借《中华人民共和国安全安全法》颁布之机，结合近年来的食品安全问题，利用大量案例深刻阐述了食品隐患的根源，普及了食品安全知识，宣传了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。

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