问茶六记

章节摘录

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前言

　　序　　天国传奇　　有一天，一位做影像收藏的朋友拿了一本精美的影像拍卖集子来翻给我看，里面有一张福州茶女的照片。　　照片上有三位女孩子，穿着清末民初时代的服饰，宽大的衣袖绣着漂亮的花边，纤小的手露出一点，裤脚也是宽宽大大的，那三寸金莲也露出了一点尖尖。她们穿着精致的绣花汉装，梳着整齐的发髻，戴上了考究的发簪和珠花，时光纵然过去了一百多年，那含蓄的中国古典式的美丽依然能打动人心。这就是中国嘉德2009秋季拍卖会上亮相的一批珍贵的“世博”影像中的一张照片。同样在北京华辰2009秋季拍卖会上，也展示了一张这三位茶女中的两人的合影，在照片背面用简单的法文写下了她俩的名字“世界博览会，中国茶园，念亚彩和周雅妮。”　　十四及十六岁的阿彩和阿妮两位福州姑娘，在2010年上海世博会的热潮中，让人们从一百多年前的故纸堆里把她们翻了出来，“惊艳”了世界。1867年的巴黎世博会，当时的清政府以“无物以助往”为由谢绝参会，这时有一位法国人主动请缨，要求承担中国馆的筹备工作，这位法国人便是最早将唐诗和《楚辞》翻译到欧洲的著名汉学家德理文。法国政府随即任命德理文为“世博会中国专门委员”，为世博会打造中国馆。

书籍目录

序／天国茶女 总章北苑传奇•北苑故事•兔毫传奇 第一章探绿 第二章访白 第三章尝岩 第四章品红 第五章寻青•白芽奇兰•漳平水仙•永春佛手 第六章闻花 后记／茶水深深深几许

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《福建茶天下:问茶6记》由海峡书局出版。

作者简介

《福建茶天下:问茶6记》共六章，主要内容有探绿——绿雪芽是茶中极品，这茶生性寒冷，有祛火败毒、清脾提神、养精健体的功效；也因为它有“祛病救人，恩泽四方”的动人传说而备受人们敬仰。访白——政和茶事到了清朝时期进入鼎盛。乾隆五十五年（1790），政邑知县蒋周南有《咏茶》诗一首，详细记述了政和的茶事：“丛丛佳茗被岩阿，细雨抽芽簇实柯；谁信芳根枯北苑？别饶灵草产东和。上春分焙工微拙，小市盈框贩去多；列肆武夷山下卖，楚材晋用怅如何。”等关于茶的故事或其他。

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