食物营养与健康

书籍目录

前言

一 药用食物类（食物中的天然药物）

1 蜂蜜

2 蜂乳

3 花粉

4 卵磷脂

5 鱼油

6 白芷

7 薄荷

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二 菌藻山珍类

1 猴头菇

2 金针菇

3 松蘑

4 榛蘑

5 鸡从

6 蘑菇

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