揭开老化之谜

出版社:广西师范大学出版社
出版日期:2007-6
ISBN:9787563365852
作者:史蒂芬·奥斯泰德
页数:215页

章节摘录

插图

内容概要

史蒂芬·奥斯泰德（Steven N．Austad），美国华盛顿大学医学院、爱荷华大学动物学教授，是“老化”领域的权威专家，也是美国公认的科学顾问，定期于《科学美国人》（Scientific Americans）和《自然历史》（Natural History）等杂志发表文章。

书籍目录

第一章 老化的矛盾第二章 虚报年龄和生之有涯第三章 老化随着时间改变吗？第四章 老化是遗传的吗？第五章 为什么会老化？第六章 生命的步调第七章 演化论对老化的解释第八章 引发老化的过程为何？第九章 生殖的老化，停经和健康第十章 减缓老化和延长生命

作者简介

历代风云人物，站在时代浪潮的顶峰，乘风破浪，叱咤风云，建立起一桩桩英雄伟业，名垂青史。他们智勇兼备，运筹帏幄。他们掌控时代风云、旋转乾坤的霸气，破除艰险、纵横捭阖的大派风度，激荡在无数后来人的心胸，激起更大的猛志，更非凡的建树，历史由此而如大河奔流，吞吐日月，代代不已。

图书封面

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发布书评

精彩书评 (总计4条)

我在四年前就读过这本书。前几天陪家里人去养老院看望长辈，心里突然涌起一种酸楚的感觉，想到我们总会变老，而变老后又是如此的不可理喻，那些颠三倒四的记忆，时而混乱的思维，蹒跚的步态，艰难的动作，将要伴随我们到生命的终点。每个人几十年后的样子都是这样，不禁想起寿多则辱这句古语来。回来后，找到这本书，花了一天时间重读，又有了新的收获，整理了一下这本书一些有趣的结论，留作纪念。1、历史上很长寿的记录，绝大多数都是不可信的；2、所有人群每经过8年，其死亡率会倍增；3、人类的农业定居对促进人类长寿是没有益处的；4、老化大约从10左右，人类死亡率最低的时候开始的；5、每一次感冒都是新的滤过性病毒；6、基因会对长寿有一定效果，但效果不大；7、减少进食量会延长寿命；8、进化不会淘汰那些不影响生殖的但对中年以后的生命有害的突变，因此中年以后就会老化；9、被阉割的人平均比未被阉割的人多活14年，而且阉割得越早，延长的寿命越多；10、死亡率只有在超过肥胖症的标准才有显著的差别；11、运动似乎可以增加生命的长度一点点，但是运动不能延缓老化。有研究表明，适度运动，即每星期爬250-400层台阶，慢跑3-5小时，走路20-35英里，可以延长寿命1-2年，这其实就是花在运动上的时间；最后，最重要的结论是：到现在为止，没有任何一种饮食疗法，维生素，矿物质，也没有任何一种生活态度、生活方式或生活行为能够提出证据，它可以延缓老化，换句话说，这世上没有长生不老的办法。
这本书看的人不一定很多，但她足以让：妄想长寿者，制药商，特效化妆品商，体育运动狂人及部分女人, 当然包括我妻子在内.，及为不爽。这本书虽只有215页，但读懂她也不容易。近日公布了09年诺贝尔生理学和医学奖，这些研究也许会让人类长生不老。
活着这件事有些人并不太在意，甚至于他们会觉得这是种负担，想要尝试一下另外的状态。不过对大多数符合自然天性的人来说，活着别死，最好还能永远保持在青春状态大概是顶顶重要的事情，值得拿几乎所有的东西来交换；可是即便再小心，又有足够的人力物力财力来保证这个小心，也只能让自己不至于横死得太早，我们的身体，所有人的身体，都还是要按照某种隐秘的规律--所谓“老化”--慢慢老去，终至湮灭不可闻。奥斯泰德甚至给出了老化的速率，说人大概每8-10年自然的死亡率就会成为原来的两倍，对指数增长稍有知识的人就会看出这个该有多么恐怖，而假如承认这是真的--很难不去承认--能做的事情暂时也不太多，先好好珍惜现在活着的日子吧。不过不同的地方是有不同的寿命预期的，所以我们对哪个地方的人会活得比较久一点，老化的比较慢一点，很感兴趣。奥斯泰德指出，世界上有三个地方，高加索山区，喀喇昆仑山区和安第斯山区，是现代的炼丹者所魂牵梦萦的。在那里，活过100岁不算什么事。对现代技术的拥趸来说，这是件在情感上很难接受的事情。我们有更好的卫生条件，有更好的医疗技术，有更丰富的营养补充，怎么就活不过那些按大多数城里人的标准来说还活在苦难之中的人呢？对现代技术和社会的副作用更加警惕的人自然可以将这归于这些地方更自然的环境和人际关系，稍微极端一点的可能就要建议人还是活在道家的自然里更好一些。技术拥趸不愿意失掉现代社会的便利，但却免不了淡淡的失落感。奥斯泰德跟后者说，不要有什么失落感，你们是幸运的--那些深山里的寿星们之所以成为寿星，更可能是因为他们记错了自己的年龄，而不是你们所热爱的现代技术和社会的错。实际上，有确凿可信的记录，活过120岁的，在全世界也是绝无仅有的--彭祖只是在传说里活着的寿星。可是，我们为什么一定要老去呢？从生物学角度来看，这并不是必然的事情。生物体并不像无机物，虽然有损耗，生物体却有修复的能力。既然割破的伤口能够愈合，这个神奇的能力为什么不能推广到身体的所有组成部分上去，维持一个永远最好的状态呢？要回答这个问题，就要从探究生命起源和发展的过程开始--假若我们不认为有一个无所不能的神就是愿意这么设计的话。老化的进化理论说，首先，不管是不是老化，生物体总有横死的可能--只要它不生活在童话世界--植物可能会旱死，小动物可能被大动物吃掉，大动物也说不定会磕磕碰碰一不小心就报销了。其次，生物是或繁育后代的，而那些更能够活下来到成年的个体更能够去繁育。从而，更能够繁育后代的个体主导了这个物种，那些有助于个体活到生殖繁育期的基因更容易保留下来--而不管这些基因在以后会不会有什么其他的影响--事实上是，很多在个体幼年起积极作用的基因在成年以后反而会损伤个体。最终的结果是，生物积累了很多只在后期起坏作用的基因，这些基因让生物无法长命百岁。这个学说的一个推论是，生活环境相对安全的那些物--比如体型大天敌少--往往都比较长命--这好像也是对的。有另外的一个说法，虽然有趣，但据说是不对的。这个说法是说，寿命与新陈代谢率有关。通俗一点来讲，就是人一下生，统共能吃多少粮食那是确定的。想象你面前有一大堆粮食，你吃一点就少一点，等你吃完了也就该死了，大概就是这么个意思。这个说法有它有道理的地方，不过不能适应于所有物种，所以作为一个学说来讲是失败的。不过作为人类来说，倒不妨这么想一下，错误得可能也不会太离谱。“为什么”这种问题往往是那些沉思的哲人喜欢的，“怎么样”才是普通人也会感兴趣的话题。不过“人怎么老化”这个问题还没有广为接受的解释，各个学科的人都能给出一些合情入礼的解释，但都有所偏颇。从而，对于“如何防止（减缓）老化”这个重要的话题，就更是百家争鸣了。有一些基本的方法是我们广为接受的（未必知道原因），比如保持卫生，饮食健康，适量运动，等等。不过，老化之于不同性别也有不同表现。比如说，对于男人来讲，阉割会长寿--去年韩国仁何大学的研究人员针对韩国宦官又重新发现了这一结论；对于女人来说，停经后适量补充雌激素可能也有利于减缓老化，虽然冒着患妇科癌症的风险。奥斯泰德没有在书里讲--因为这有些超出了书里所讲问题的范畴--对人类而言，精神因素显然也是一个影响老化的原因。心理压力会造成生理承压，从而也会作用于老化的生理过程。我相信奥斯泰德有长寿的潜力--我没有他的DNA样本，但却看得到书里面不时冒出来的幽默。假如你想活的久一点，但又不能够住到深山老林里去，也许可以从让自己更加积极乐观开始吧。

精彩短评 (总计22条)

书的内容不错，不知道从哪儿找来了了这么一个翻译，太差了。
节食、运动，都无助于延缓老化。未来的希望在基因工程。即使不老，死亡也许仍不能避免。鸟、鲸、象是理想的实验动物。我不希望是老死的，也许死于意外更人道
这书一般，纸质也差。
注意到这书，是因为蔡康永在《今天不读书节目中》的推荐过。终于等到国内的翻译版本了，里面有些故事还挺有趣的，是值得一读的科普读物。
在阅读过程中,我不得不一遍又一遍的修改我的评价,真是太棒了.
豁然开朗，不错
蛮诚恳的不过想通过这本书找到抗老化的方法的话，基本是浪费时间。因为写得真实，没有广告吹嘘，所以没有定论。
死亡率每8年左右倍增，寿命必有其极限。长寿村、人瑞、长寿基因等等长寿秘诀都是假的。种群利益、细胞分裂限制、耗氧量、自由基等均不是老化的正确解释。作者认为，老化可能和生殖期后发作的致死基因可以无障碍遗传的现象有关。--这似乎和作者的长寿基因无效的说法矛盾，我认为老化、寿命似乎是一种概率，和生命系统的结构有关
书名译得太扯蛋，搞不好还以为是养生书籍
相比《衰老问题探秘》，这本书比较通俗，但信息量相对较少。引用方舟子那句话：目前所知，能延长寿命唯一的办法便是，限制热量摄入。
便宜，纸质较粗糙
: R339.34/2845
写得很科普、很求是
很好，尤其是揭露那些伪“长寿村”的调查。
看看
看到抓狂，揭迷，根本没揭开嘛~
起码略了解了节食、运动以及多吃蔬菜水果对保持健康的身体状态的原理和作用，这样的生活方式也更容易实践啦
书皮封面还行，里面的纸张不太好，内容还行，不是很引人入胜，却也值得一阅，学点知识。
不错,正在读....
想求青春不老的人看看吧，你会S了这条心的。。。维生素补多了不好，新陈代谢过快会加速自由基的产生，平衡为上。
章节安排不像国人逻辑，但内容绝对作者真言。读后颇有启发，自由基理论、焦化理论、老化速度与新陈代谢的关系都值得拿来知道我们的生活，是一本好书。
还没有看，以后再补充。

揭开老化之谜

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