庭院果树栽培

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第一章 庭院果树栽培的意义和特点

第一节 庭院果树栽培的意义和发展前景

一、庭院果树栽培的意义

二、庭院果树发展的前景

第二节 庭院果树的栽培特点

一、普遍性

二、灵活性

三、集约性

四、商品性

五、生态环境优越性

第三节 庭院生态农业的开发与结构类型

一、庭院立体种植型

二、果、菜、畜、禽结合型

三、果、经、畜、禽、鱼、螺结合型

四、种、养、沼结合型

五、种、养、沼、加工综合型

第二章 庭院果树的规划与设计

第一节 庭院果园的生态小气候

一、光照条件

二、温度条件

三、湿度条件

第二节 庭院果园规划与设计的特点

一、庭院果园规划与设计的原则

二、庭院果园的土地规划

三、庭院果树的水利设施

第三节 庭院果树区的布局形式

一、单株栽植式

二、成片栽植式

三、绿廊式

四、棚架式

五、篱壁式

六、自由式

第三章 庭院果树苗木繁殖技术

第一节 苗木繁殖的方法和利用情况

一、实生繁殖

二、自根营养繁殖

三、嫁接繁殖

第二节 嫁接苗的培育

一、砧木苗的培育

二、接穗的采集和保存

三、嫁接的时期和方法

第三节 自根营养苗的培育

一、扦插繁殖

二、压条繁殖

三、分株繁殖

第四节 容器育苗及无病毒果苗的培育

一、容器育苗

二、无病毒果苗的培育

第四章 庭院果树树种和品种的选择与果树的栽植

第一节 树种、品种的选择原则

一、适应当地的风土条件

二、产量高、品质优、进入结果期早

三、短枝型品种及地方良种

四、耐贮藏和运输

第二节 树种、品种的合理配置

一、根据树种和品种的生长特性

二、根据不同庭院的特点、注意选择和配置适宜的树种和品种

三、果树与道路、围墙等应保持一定的距离

第三节 授粉树的配置

一、配置授粉树的原因和重要性

二、授粉树的选择与配置方式

三、不同树种和品种对授粉树的要求

第四节 栽植技术

一、栽植时期

二、栽植密度

三、栽植前苗木的护理

四、栽植方法

五、大树移栽

第五章 庭院常绿果树栽培技术

第一节 柑橘栽培

一、柑橘的栽培价值

二、适于庭院栽培的柑橘优良品种

三、栽培技术

第二节 枇把栽培

一、栽培价值

二、适于庭院栽培的优良品种

三、栽培技术特点

第三节 杨梅栽培

一、栽培价值

二、适于庭院栽培的优良品种

三、栽培技术特点

第六章 庭院浆果类果树栽培技术

第一节 葡萄栽培

一、栽培价值

二、适于庭院栽培的葡萄品种

三、栽培技术特点

第二节 猕猴桃栽培

一、栽培价值

二、主要栽培的品种

三、栽培技术特点

第三节 无花果栽培

一、栽培价值

二、主要栽培的品种

三、栽培技术特点

第四节 石榴栽培

一、栽培价值

二、主要良种

三、栽培技术特点

第五节 草莓栽培

一、栽培价值

二、适于南方栽培的主要良种

三、栽培技术特点

第七章 庭院核果类果树栽培技术

第一节 桃树栽培

一、栽培价值

二、适合于庭院栽培的优良品种

三、栽培技术特点

第二节 李、�栽培

一、栽培价值

二、适于庭院栽培的品种

三、栽培技术特点

第三节 果梅栽培

一、栽培价值

二、适于庭院栽培的优良品种

三、栽培技术特点

第四节 樱桃栽培

一、栽培价值

二、适于庭院栽培的优良品种

三、栽培技术特点

第八章 庭院仁果类果树栽培技术

第一节 梨树栽培

一、栽培价值

二、适于南方庭院发展的优良品种

三、栽培技术特点

第二节 山楂栽培

一、栽培价值

二、适于庭院栽培的优良品种

三、栽培技术特点

第九章 坚果类及其它果树的栽培技术

第一节 柿树栽培

一、栽培价值

二、适于庭院栽培的优良品种

三、栽培技术特点

四、采收、脱涩和加工

第二节 板栗栽培

一、栽培价值

二、适于庭院栽培的优良品种

三、栽培技术特点

第三节 枣树栽培

一、栽培价值

二、适于南方栽培的主要优良品种

三、栽培技术特点

第四节 银杏栽培

一、栽培价值

二、适于庭院栽培的优良品种

三、栽培技术特点

四、采收、处理及贮藏

第十章 庭院果树树体保护

第一节 果树自然灾害的防治

一、冻害的预防

二、日烧的防治

第二节 树体保护

一、刮树皮

二、大枝保护

三、树体损伤后的处理和保护

（一）伤口的治疗

（二）补树洞

（三）人工植皮

（四）桥接和寄根接

（五）高接补枝

（六）捆扎

第三节 果实保护

一、合理负荷

二、保花保果，提高座果率

三、提高果实品质

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