出版社:百花文艺出版社出版日期:2004-1ISBN:9787530637418作者:王汶页数:210页
书籍目录
1 开场白 2 菜谱一 3 菜谱二 4 菜谱三 5 菜谱四 6 菜谱五 7 菜谱六 8 菜谱以外的话 9 我喜欢橄榄油 10 橄榄油和“中国橄榄油” 11 微量元素硒和镁的神奇医疗作用 12 由果汁羹浇饭说起 13 葱蒜的故事
作者简介
本书详细地介绍了每一道菜的用料、制作方法,使读者照方就可制作出可口的菜肴。不仅适宜普通的读者消费群,还适合广大厨师们一阅。
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