中华鳖工厂化快速养殖新技术

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目录

前言

第一章 中华鳖的生物学特性

一 分类地位

二 地理分布

三 中华鳖种质资源问题及保护

四 中华鳖的形态特征

（一）外部形态特征

（二）内部结构

五 中华鳖的生态习性

（一）生活习性

（二）生长与食性

（三）生殖生物学特点

第二章 中华鳖的经济价值与国内外养殖发展现状

一 中华鳖的经济价值

（一）营养价值

（二）药用价值

二 国内外市场现状分析与预测

（一）近年来国内外市场价格状况

（二）目前影响国内市场价格的主要因素

（三）国内外市场预测

三 中华鳖国内外养殖发展现状

（一）国外养殖发展现状

（二）我国养殖的现状和发展前景

第三章 工厂化快速养鳖的基本理论与类型

一 基本理论依据与技术要点

（一）工厂化养鳖的基本理论

（二）工厂化养鳖的技术要点

二 国内外工厂化养鳖的基本类型

（一）全封闭温室工厂化养殖场

（二）玻璃温室全采光半封闭工厂化养殖场

（三）塑料大棚温室全采光半封闭工厂化养殖场

（四）开放式温流水养殖场

第四章 各种标准化养殖场的规划设计与建造

一 标准化养鳖场的规划

（一）场址选择应考虑的主要因素

（二）养殖场的规划

二 各种类型工厂化养殖场的设计与建造

（一）全封闭式工厂化养鳖场的设计与建造

（二）玻璃温室全采光半封闭工厂化养鳖场的设计与建造

（三）塑料大棚全采光半封闭工厂化养鳖场的设计与建造

（四）开放式温流水养鳖场的设计与建造

第五章 中华鳖工厂化繁殖技术

一 亲鳖的选择

（一）年龄选择标准

（二）体重选择标准

（三）体质选择标准

二 亲鳖强化培育技术

（一）常温亲鳖强化培育技术方案

（二）工厂化亲鳖培育技术方案

三 产卵管理与卵的质量鉴别

（一）产卵沙床建造要求

（二）产卵期沙台环境要求

（三）采卵与卵的质量鉴别

四 人工孵化技术

（一）恒温孵化房的设计与建造

（二）工厂化孵化技术

第六章 中华鳖饲料技术

一 中华鳖饲料的来源途径

（一）天然饲料的主要来源

（二）人工配合饲料的原料来源

二 中华鳖营养需求标准和消化生理特点

（一）蛋白质和氨基酸

（二）脂肪

（三）碳水化合物

（四）维生素

（五）矿物元素

三 鳖人工配合饲料设计原则

（一）鳖人工配合饲料发展概况

（二）鳖人工配合饲料的设计原则

四 鳖用饲料添加剂设计原则

（一）饲料添加剂的种类

（二）各种饲料添加剂设计原则与要求

五 鳖用配合饲料配方

（一）稚鳖配合饲料配方

（二）幼鳖配合饲料配方

（三）亲鳖配合饲料配方

（四）成鳖配合饲料配方

六 人工配合饲料加工技术

（一）原料粉碎标准

（二）配料与搅拌

（三）加工技术与制粒标准

第七章 工厂化养殖技术

一 养殖生态环境的调节

（一）温度的调控

（二）养殖水体水化学调节

（三）光照与照明的调节

二 养殖池中各种台的搭建技术

（一）躲藏台的搭建技术

（二）饵料台的搭建技术

（三）晒背台的搭建技术

三 稚鳖工厂化培育技术

（一）出壳稚鳖暂养技术

（二）稚鳖工厂化培育阶段

四 幼鳖工厂化养殖技术

（一）养殖池水体环境的调控

（二）分级放养与放养密度的具体标准

（三）饵料与投喂方法

（四）日常管理的方法

五 成鳖的工厂化养殖技术

（一）放养密度

（二）饲料与投喂技术

（三）日常管理的方法

六 工厂化养鳖中应采取的措施

（一）使池塘生态环境处于最佳状态

（二）及时合理分养

（三）做到饵料营养全面和进行科学投喂

（四）坚持以预防为主的疾病防治原则

（五）建立养殖档案记录，确保生产方案的完善与实施

第八章 中华鳖疾病发生与防治

一 中华鳖常见病的种类

（一）寄生虫性疾病

（二）细菌性疾病

（三）病毒性疾病

（四）真菌性疾病

（五）营养性疾病

（六）中毒性疾病

二 鳖病的发生原因与预防措施

（一）鳖病发生的主要原因

（二）鳖病的预防措施

三 鳖用药物的种类与方法

（一）鳖常用药物的种类

（二）鳖的用药基本方法与用药量

（三）鳖病治疗用药方法的原则

四 鳖病诊断的基本方法

（一）目检法

（二）镜检法与其他方法

五 常见鳖病及其防治

（一）红脖子病

（二）腐皮病

（三）疖疮病

（四）红底板病

（五）穿孔病

（六）烂甲病

（七）出血性败血病

（八）白眼病

（九）毛霉病

（十）水霉病

（十一）累枝虫病

（十二）鳖蛭病

（十三）脂肪代谢不良病

（十四）维生素缺乏病

（十五）氨中毒

（十六）综合中毒病

（十七）鳖的感冒病

（十八）鳖的气泡病

第九章 中华鳖的质量鉴别及运输技术

一 中华鳖的质量鉴别

（一）中华鳖的质量鉴别方法

（二）中华鳖的质量鉴别标准

二 中华鳖的运输技术

（一）运输前的准备工作

（二）运输工具的结构与运输技术

（三）鳖下池具体方法

第十章 鳖的活饵料人工培养技术

一 水蚯蚓的人工培育技术

（一）培育池的建造方法

（二）培养基制备方法

（三）投料、下种与繁殖

（四）人工培养管理技术

（五）水蚯蚓的采收方法

二 蚯蚓的养殖

（一）蚯蚓的形态特征

（二）蚯蚓的生物学特性

（三）蚯蚓的人工养殖技术

（四）蚯蚓的采集

三 福寿螺的养殖

（一）福寿螺的形态特征

（二）福寿螺的生物学特性

（三）养殖场的建造

（四）福寿螺的人工养殖技术

（五）越冬管理

四 蝇蛆的养殖

（一）家蝇的生物学特性

（二）蝇蛆的养殖技术

（三）利用与加工

五 黄粉虫的养殖

（一）黄粉虫的生活史及其形态特征

（二）黄粉虫的生活习性

（三）黄粉虫的人工饲养

附表1 鳖饲养日常管理记录卡

附表2 鳖病防治记录卡

作者简介

内容提要

本书从中华鳖的生物学特性出发，系统地介绍了工厂化快

速养殖技术，包括养殖场的规划设计与建造、繁殖技术、饲料

技术、养殖技术、疾病防治、活饵料培养技术等。本书技术实

用，对中华鳖养殖工作者具有极强的指导意义和实用价值。

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