南北素菜

出版社:广东旅游出版社
出版日期:2002-1-1
ISBN:9787805217581
作者:严珊,一明
页数:138页

书籍目录

一、焖炒类

1 炒黑白菜

2 玉兰白菜

3 虾米白菜

……

二 凉拌类

1 酸辣胡萝卜条

2 油香胡萝卜丝

3 海蜇萝卜丝

……

三 汤羹类

1 番茄菠菜汤

2 酸味菠菜汤

3 火腿菠菜汤

……

彩色插图

1 凉薯炒蛋

2 玉米笋炒黄瓜

……