气质美人黑色餐

章节摘录

插图：

内容概要

菅原明子，东京大学医学部疫学博士课程毕业、保健学博士。
　　长年在世界各地访问并从事食品生态学的调查研究。1983年获Esso女性科学者奖。1984年设立菅原研究所，开始从东、西方医学两方面对人类的食品环境尽兴调查研究。身兼日本健康医学会评议委员、日本生命吠陀医学会

书籍目录

黑色食品的神秘力量黑色食品对身体各器官的功效生活习惯病与肾脏的关系你身边的黑色食品　黑米　　杂谷米饭　　照烧盖饭　玄米　　烤玄米饭团　　黑豆玄米饭　黑豆　　糖煮黑豆　　黑豆炖里脊　　味噌风味杂烩粥　芝麻　　芝麻拌菠菜　　芝麻煎鸡　　黑水晶糕　荞麦　　冷荞面　　天妇罗荞面　黑醋　　糖醋鸡翅　　酸甜竹荚鱼　海苔　　日式饭团　　太卷寿司　裙带菜　　大头菜煮裙带菜　　裙带菜拌章鱼　海带　　什锦菜　　里脊肉烧海带　　海带鲜贝沙拉　羊栖菜　　炖羊栖菜　　羊栖菜饭　　羊栖菜沙拉　海蕴　　醋拌海蕴　　海蕴味噌汤　　海蕴蛋卷　莲藕　　煎藕盒　　糖醋藕片　　筑前煮　木耳　　醋拌五彩丝　　香菇木耳蒸　蓝莓　　蓝莓焦糖布丁　　蓝莓沙拉　　蓝莓派　黑布朗　　黑布朗开胃头盘　　黑布朗风味嫩煎鸡　　红酒黑布朗　葡萄　　酸奶沙拉　　煮甘薯　　胡萝卜沙拉　墨鱼汁　　墨鱼汁意式海鲜饭　　墨鱼汁意面附：黑色素成分多酚的功效后记

作者简介

《气质美人黑色餐》介绍如何利用手头就有的简单食材，做出健康美味的日本料理，让你在享受美食的同时达到健康美容的双重功效。在人们越来越注重饮食健康的今天，日本料理作为健康食品被世界各国的人们所推崇。黑色食品因为其富含的多酚类元素能够促进分人体内的活性氧，不仅能防止血管阻塞、促进新陈代谢，有益健康，而且还有美容的功效。坚持食用黑色食品，说不定不久，周围的人就会说“你最近变年轻了”呢！

《气质美人黑色餐》特点：美食同源、医食同源。

·在人们越来越注重饮食健康的今天，日本料理作为健康食品、长寿食品被世界各国的人们所推崇；

·丛书由日本权威的著名保健学博士、料理专家菅原明子所著

·不仅教您使用身边就有的食材轻松制作健康美味的日本料理，还用通俗易懂的语言让您了解自己的身体，吃出健康、吃出美丽！

图书封面

---

 气质美人黑色餐下载

---