百岁行动

出版社:陕西科学技术出版社
出版日期:2011-8
ISBN:9787536950368
作者:崔龙宇
页数:366页

章节摘录

  (一) 人体衰老的原因  现代科学所找到的令机体老化的原因竟是意外的简单,答案就在我们平常的饮食里。原来我们平常吃的食物,有酸性食物和酸碱性食物之分,判断一种食物的酸碱性,就是通过测定食物的pH值,而与人的口感无关,如柠檬是酸的,但它却是碱性食物。进食碱性食物人体会产生碱性代谢物,常见的碱性食物有黄瓜、海带、西芹、番茄、蘑菇、柠檬等。进食酸性食物会给人体带来酸性代谢物,常见的酸性食物有牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋、海鲜等。科学研究告诉我们,大量进食酸性食物所产生的酸性代谢物就是促使机体老化、导致内源性疾病的主要原因。平常这些酸性代谢物,会经由呼吸、小便或汗液排出体外。但是受人体自身排酸能力的限制,那些还没有排出去的代谢物会到处游走,逐渐在我们的身体里积蓄,使得身体酸化,积满酸性代谢物的毛细血管逐渐被堵塞。细胞一方面无法得到足够的氧气和养分,另一方面细胞代谢的酸性代谢物又无法由血液带出体外。细胞生存的环境逐渐恶化,细胞也因此衰退死亡,这就是人体老化的原因。细胞的衰老死亡导致细胞组成器官的机能也在下降,引发各种可怕的内源性疾病。因此,人体老化的原因大多是酸性代谢物所致。  ……

内容概要

崔龙宇
北京中医药大学毕业,执业医师。从事医务工作多年,在养生保健有非常深的造诣,是口碑捷佳的医师。

书籍目录

第一篇 唇齿相依的健康伴侣
——健康的肠胃和合理的饮食
第一章 怎样才能吃出健康
第一节 有益健康长寿的食物
第二节 不利于健康的食物
第二章 老年人日常饮食宜“保质保量”
第一节 日常饮食原则
第二节 日常饮食宜与忌
第三节 合理安排日常饮食
第四节 科学合理的膳食
第五节 限食与长寿
第三章 老年人的养生之道
第一节 养生之道的特点
第二节 老年人养生之道
第三节 古代长寿者的养生之道
第四节 现代长寿者的养生之道
第五节 国外古今长寿者的养生之道
第二篇 健康的精神生活是健康的升华
第四章 如何延缓衰老
第一节 人类衰老的原因
第二节 哪些人容易早衰
第三节 衰老的特征
第四节 延缓衰老的有益活动
第五节 延缓衰老的其他方法
第三篇 疾病与老年人的健康
第五章 老年人常见的疾病
第一节 老年人常见的“三高”
第二节 心脑血管疾病
第三节 肺部疾病
第四节 关节疾病
第五节 其他疾病
第六章 常见疾病的防治法
第一节 “三高”的预防
第二节 心脑血管疾病的预防
第三节 肺部疾病的预防
第四节 关节疾病的预防
第五节其他疾病的预防
第七章 常见疾病的饮食疗法
第一节 “三高”的饮食疗法
第二节 心脑血管疾病的饮食疗法
第三节 肺部疾病的饮食疗法
第四节 关节疾病的饮食疗法
第五节 其他疾病的饮食疗法
第四篇 老年人也要有健康的“性"福生活
第八章 如何看待老年人的“性”福生活
第一节 老年人对性的正确认识
第二节 老年人也需要“性”福生活
第三节 老年人的性心理
第四节 老年人的性生理
第五节 老年人的“性”福生活与长寿
附录一 食物中胆固醇含量表
附录二 人体主要营养素功效简表
附录三 常见食物热量参考表
附录四 一些含碳水化合物的血糖指数

作者简介

《百岁行动:健康老人生活指南》由崔龙宇编著,随着医学的发展,人们健康意识和生活水平的提高,人类的平均年龄也在不断提高,中国已经进入老龄社会。据不完全统计,全国60岁以上的老人已超过1.6亿人,全国百岁老寿星已有10800多人。《百岁行动:健康老人生活指南》从老年人的角度出发,从生活、心里、饮食起居各个方面介绍老年人。愿所有人都长命百岁!
长命百岁是每个人追求的目标。人活百岁已经不是遥远的梦想了!

图书封面


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