古六大茶山史考

作者简介

该书自创作至定稿出版历时5年，共20余万字，插图261幅。内容分20章，前7章对普洱茶历史文化进行了全方位的追溯、讲解与阐述，澄清诸多历史问题；后16章系统地介绍了茶叶的育苗、栽培、管理、采摘、加工、分类、保存、品质影响因素等知识。此外，该书对“六大茶山”的宗教、矿业、盐业、饮食、锻造业等13方面的发展史也有涉及，并附录史料39份。该书是一部综合性普洱茶文化专著，对我州茶业产业各方面技术的提高，具有较高的参考借鉴意义。

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