韩国时尚健康料理.海鲜&烧烤
出版社:辽宁民族出版社
出版日期:2004-6
ISBN:9787806449080
作者:白智媛
页数:80页
书籍目录
烹调的基础知识剪＆烤 煎牛肉 煎明太鱼 煎鸡肉 煎猪肉 酱烤猪肉 酱油煎猪肉 辣味烤猪肉 中式煎猪肉肉菜 烧鸡翅 鸡翅烧蔬菜 鸡块烧明太鱼 辣烧鸡块 烧猪排 烧土豆 煎鸡肉串 牛肉炒尖椒 甘蓝蒸五花肉鱼＆海鲜 鱼、海鲜的初加工 萝卜焖鲐巴鱼 棒鱼焖辣白菜 焖带鱼 焖鱿鱼 炒鱼糕 酱油烤燕鲅鱼 蒜酱烤虾 酱烤钱鱼 辣椒酱烤晶鱼 炒鱿鱼 清蒸黄花鱼 海鲜饼 生拌花蟹 拌毛蚶零食 炸鸡块 炸鸡翅 肉饼汉堡 三色三明治 牛肉比萨饼 实心面紫菜饭卷 牛肉紫菜饭卷 金枪鱼紫菜饭卷 辣白菜紫菜饭卷 牛蒡紫菜饭卷 色拉紫菜饭卷 干酪紫菜饭卷 棒鱼紫菜饭卷 辣椒酱炒年糕 酱油、咖喱、炸酱炒年糕 土豆热狗 九折板 煎年糕串
图书封面
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精彩短评 (总计5条)
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这一套书都很好 -
图片挺诱人的.书的质量很好.内容也很详细.就是有的材料不太好找.不过可以上淘宝搜搜 -
完全照着烤牛肉和鸡翅的做法制作,家人一致反映不错.因为还同时购买了其他几本同系列的料理书,会继续与大家分享 -
里面有介绍我喜欢的韩国菜！ -
很好、很实用的一本书，按上面的操作就能做出美味的韩国料理。其实也可以根据个人的喜好进行调整，也可以发挥自己的想像，做出属于自己的一道美味。