法国波尔多顶级酒庄赏鉴

内容概要

詹姆斯•劳瑟（James Lawther），于1993年通过“葡萄酒大师”资格考试，作为一个独立的讲师和葡萄酒作家，他专攻波尔多葡萄酒。他是Decanter的特约编辑，是The World of Fine Wine的长期撰稿者，已出版波尔多葡萄酒专著多部，发表了许多文章。

书籍目录

历史、文化和市场

气候、土壤和葡萄品种

葡萄栽培方式

酿酒

分级、监管、贸易

圣爱斯泰夫

波亚克

圣于连

玛歌

慕里斯

利斯特拉克

佩萨克—雷奥良

圣埃米利永

波美侯

索泰尔讷与巴尔萨克

酒庄索引

致谢

作者简介

《法国波尔多顶级酒庄赏鉴》荣获路易王妃2010年度最佳葡萄酒图书奖，是介绍法国波尔多顶级酒庄与佳酿最新、最权威的指南。

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