姜就是老的辣
出版日期:2015-7
ISBN:9787510098122
作者:[美]凯文•艾弗里
页数:360页
内容概要
凯文·艾弗里，出生并成长于盐湖城，2005年婚后搬至纽约生活，现与妻子和继女住在纽约的布鲁克林。他的作品散见于《密西西比评论》《雨篷》《韦伯研究》和《盐湖》等杂志。2011年，凯文所撰写的第一本书——《万物皆追思：保罗·尼尔森的生平及著述》由幻图出版社出版。
书籍目录
序言：我们从未一起影院看过一场电影／001
开场白——是与非……／005
编者的话／013
来电——1983.01／1
对话——1979.10——1983.10／5
闪回——1979.12／317
电影电视作品年表／327
后记／335
致谢／337
作者简介
克林特•伊斯特伍德是电影史上的传奇人物，好莱坞著名男演员、导演、制片人和编剧。他曾两度提名奥斯卡最佳男演员，两度获选奥斯卡最佳导演与金球奖最佳人选，其执导的影片更是两度获得奥斯卡最佳电影奖。他曾主演过《廊桥遗梦》《百万美元宝贝》《荒野大镖客》《黄金三镖客》等作品。2005年初，他凭借《百万美元宝贝》一片荣获第77届奥斯卡最佳导演奖。
《姜就是老的辣：保罗•尼尔森对话克林特•伊斯特伍德》一书收录了最新发现的克林特•伊斯特伍德与同样具有传奇色彩的记者保罗•尼尔森所作的交谈，将读者带回伊斯特伍德大红大紫的时光。在本书中，伊斯特伍德与老朋友对话般畅所欲言。对他早期的演员生涯、经典好莱坞时期、向导演的转型以及自身的影响力他都直言不讳。本书为了解这一美国电影偶像的生活和工作提供了鲜活生动的视角，这是一本所有电影爱好者不容错过的杰作。
发布书评
精彩书评 (总计10条)
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在《黄金三镖客》中克林特·伊斯特伍德扮演的布兰迪在最后决斗中斜披斗篷掐灭烟头的那一瞬间我爱上了这个男人。他成为了我最喜欢的男演员，牛仔帽檐下那锋利如刀棱角分明的脸上写满阳刚，勇毅，沉着，这是一个真男人，纯爷们儿。随后东木老爷拍出了《肮脏的哈利》系列打上了“城市牛仔”的烙印。当你以为东木老爷作为一个伟大的演员已经足以名垂影坛时，东木老爷却沿着伟大艺术家们惯有地相似的轨迹踏上了导演的道路。在影史上演而优则导有着一串闪亮的名字，这些东木的同辈或后辈包括罗伯特·雷德福，梅尔·吉布森，凯文·科斯特纳，伍迪·艾伦，本.阿弗莱克，东木更是被称为好莱坞活体纪念碑。他所指导和参演的《廊桥遗梦》、《不可饶恕》、《百万美元宝贝》不仅为他赢得了两届奥斯卡金像奖最佳导演奖、最佳影片奖，而且诸如《神秘河》《父辈的旗帜》《硫磺岛家书》《换子疑云》等精彩影片也让人领略了东木大叔深邃的思考，浑厚的导演功力。我们今天将要读到的这本《姜就是老的辣：保罗·尼尔森对话克林特·伊斯特伍德》更是充满了密集的珍贵材料，当我们谈论克林特·伊斯特伍德时我们在谈论什么？由老东木自己来为我们解答。本书内容丰富，通过对谈，东木自己为我们解密了许多不为人知的细节，有好莱坞的各种掌故，有影史的各种发展，有珍贵的私人秘密对话......对克林特·伊斯特伍德的影迷和研究者来说不啻于一座巨大的金矿。对谈的对象是《滚石》杂志的记者保罗·尼尔森，整理者为凯文·艾弗里，他们都是老东木的好朋友。当我们谈论克林特·伊斯特伍德时我们在谈论什么？对，他是好莱坞传奇，他著作等身，他的拍片量超过同时伟大导演的斯蒂芬·斯皮尔伯格。那我们来看看老东木自己怎么说。在谈到好莱坞电影制片人和电影工业的时候：“他们之中至少有九成人甚至根本不明白电影为何物。他们大多数来自房地产业，或者本身就是一名经销商，也许他们 踏入电影行业纯粹只是为了完成一笔交易而已。”当还是一个小人物的时候，东木大爷秉持这样的职业态度：“你应该庆幸自己能够拥有这个机会来演这些角色，同时你也应该为自己感到高兴，庆幸自己还有份工作并且你现在正在努力做着，甚至你应该为自己在剧中所扮演的那个小角色而感到兴奋。你知道自己根本没有能力把全世界置身于水深火热之中，所以你现在只能安安分分地做好自己的事情。”我们可以看到正是这谦虚的态度和脚踏实地地精神指引他走向成功，一如中国电影演员和导演周星驰。当被问起是否放弃成为一名电影演员的梦想时，东木老爷坦言：“嗯，我当然有过这种想法了。”同时东木老爷在被问起求职面试的处境时，他表示：“我天生就不是那种一坐在哪里就能够夸夸其谈的人。只是东木老爷此后一直用自己的作品说话，作品本身才是最好的谈资。”当谈到伟大导演希区柯克时，东木大爷这样理解：“我觉得他（希区柯克）觉得自己用大脑创造出了电影，而并非用大脑拍摄了一部电影。”；“希区柯克或者约翰福特他们对每种拍摄方式的使用都是非常节制的”。东木大叔在这里强调了导演在电影拍摄时一定要想清楚而叙事时不要自顾炫技，镜头要能表达情感，推动情节。当谈到为什么自己一直如此有型，能够保持健美的身材示人及运动的好处时。东木大叔表示：要坚持运动，“运动会把你大脑中很多不必要的东西清除出去，只留下那些具有时效性、新鲜的东西”。我们看到在近来东木大爷自导自演的《老爷车》中这个以不如老年的家伙还是那么挺拔健壮，那么精神矍铄时，才理解到东木的自律和坚持运动。当谈到对剧本的看法时，作为编剧的东木说“我从不撰写一个完整的电影剧本，很显然，我更加迷恋于那些我在不经意间被吸引到的剧本，否则我根本不会答应出演那些影片。”我看到东木大叔并非不可一世地要求剧本一定要全部亲力亲为，而懂得欣赏会让事情事半功倍。当谈到与黑人演员合作时，我们知道种族问题虽然在马丁路德金之后引起巨大关注得到显著改善，但是时至今日仍是美国社会一个棘手的问题。东木老爷表示：“实际上，我并不清楚我是怎样和黑人演员之间进行交流和沟通的，我并没有区别对待他们与剧组当中的其他成员”。正是因为东木融洽的处理人与人之间的关系，才能让他进行人类尺度的反思，后来才拍出了更加宏观尺度思考人类命运与和平主题的《父辈的旗帜》、《硫磺岛家书》等影片。当谈到怎样成功诠释一个角色的时候，东木表示：“要想出色诠释出角色的性格特征，你在拍摄之时就必须去深入思考一些问题，比如他为什么会如此偏激，他究竟遭到了怎样不公正的待遇。”我们可以感受到东木对角色的思考让他蜕变成天生的表演家，天生的演员。当谈到对烂片的看法时，东木老爷也好不嘴软：“我以为有太多的电影明明花费了一千五百万美元甚至是两千万美元（当时的顶级制作成本），但他们看起来却远远不值那么多投入”。这里我们不仅要思考，现在的国产电影制作费用呈火箭般蹿升，影片质量却每况愈下，到底是票房逐利的恶果还是天价片酬作祟，却忘却了电影要讲好故事的本质。关于电影的剪辑，东木老爷表示：“我们减掉了一些很好的镜头和场景”。我们可以知道电影是一个主体，一个整体，不要为了一些看起来很棒的冗余赢下那个整体。要懂得对镜头的取舍方能成就一部好的电影。关于大牌演员和大牌导演之间的惺惺相惜。东木表示：“我认为大白鲨是一部精彩绝伦的影片”；“库布里克拍摄的影片都有一种别样的魔力，一种不一样的气场”。伍迪艾伦、大卫科波拉等导演都是东木老爷青眼有加和互相净重的对象。正式这些惺惺相惜和亲密友情创造了好莱坞这个华丽梦幻的乐园，让我们在光与影中领略别样的精彩。此外，我们还能从书中了解到《现代启示录》的选角科茨上校的扮演者最初东木老爷是第一人选，由于档期错过东木老爷本身也很遗憾。东木老爷同时还出过流行音乐专辑，并一直坚持参与电影配乐，甚至他还曾是音乐学院的学生。已及各种东木家庭生活等方面的琐事。当我们谈论克林特·伊斯特伍德时我们在谈论什么？《姜就是老的辣：保罗·尼尔森对话克林特·伊斯特伍德》将带你全面了解1984年之前的克林特·伊斯特伍德。这个纯爷们，这个老牛仔，这个谜一样的男人，这个影坛上不朽的神话。 -
很遗憾，我是从2005年的《百万美元宝贝》这部电影才知道克林特•伊斯特伍德的，那时他已经步入老年，在电影中表现出一股不同寻常的从容的气质，给我留下了深刻的印象。《姜就是老的辣》这本书给我打开了另一个了解他的窗口，从这里我看到了上世纪八九十年代那个年轻帅气、意气风发的克林特•伊斯特伍德。《姜就是老的辣》这本书是一本访谈录，如实记录了记者保罗•尼尔森与克林特的多次访谈对话。与平时所见的电视访谈与杂志中刊载的访谈录有所不同，保罗与克林特的对话更像是熟悉的朋友之间私下里的聊天与讨论，不同的观点与见解时时碰撞，如同作者凯文•艾弗里在的开场白里引述的那句话，“在这本书里，你能读到一个真实的男人世界”，或者也可以看作是保罗曾经想要完成的比传记更好的记录形式。不得不说，保罗确实是个访谈的高手，在谈话的过程中，除了直接的提问之外，他更多地是以自己的观点去引出克林特的观点，很多对话之间看似毫无关联，实际上总是围绕着同一个主题。作为一个经验丰富的演员与导演，克林特当时对于电影很多见解和看法，即便放到今天，仍然是十分贴切和适用的。例如他谈到了营销对于电影票房的重要性；电影的票房收入并不完全代表电影的成功，而应当更多地关注电影的成本比。我印象最深刻的是，克林特对于编剧的尊重。他是一个一直保持学习的人，专门学习过电影导演与剧本编写，完全可以以专业的身份对编剧指手画脚，但是他却说“偶尔的时候，我也会写场戏。不过在大多数时间，我通常会告诉编剧我的想法，告诉他们我想要的效果是什么”“我只是尽我所能去鼓励那些编剧。我并不知道是否真的有编剧遭受到了不公平的对待。但是毫无疑问，如果他们足够聪明，编写出了你想要的故事情节，你没有理由选择与他们进行对抗的”。我不禁想起2015年娱乐圈与编剧相关的两大新闻，不知道国内那些遭受到委屈的编剧，如果看到克林特的这番话，会做何感想呢？也许，这也从其中一个角度说明，克林特作为演员与导演，并不是随随便便成功的。一本以对话为内容的书能够出版是不容易的，虽然本书的作者只是录音的整理者，我想他一定也是下了很多功夫的，至少在内容的编排上花了不少心思，对话的内容划分为了很多小节，每一节都有一个相对明显的主题，读起来感觉不到杂乱，页数很多，但是实际上读得很轻松。如果说这本书有什么不足，那就是如果书里出现的电影名称能够保留英文原名会更好吧。 -
姜就是老的辣-----电影是延续衰老的最佳方式他拒绝承认我们所说的时间是与非，以及对每一种身份都有不同认知的严谨态度。他依然成为电影史上最全能的偶像派---克林特.伊斯特伍德。《姜就是老的辣》并不是一部想当然的长篇大论的自传，它是保罗.尼尔森与克林特.伊斯特伍德两人在四年时光当中以朋友身份进行对话的珍贵资料。我花了两个多礼拜的时间，几乎观看了书中提到的每部电影，对他的认识从最初的帅过周润发的小马哥形象，到最后的顶礼膜拜加惊为天人只用了两三部电影的距离，书评和读后感就是写不出来，因为毫无资历的肤浅，不知道怎么评论他，说的多了只觉暴露自己的无知。在国产电影一片繁荣的印象里，动轨就上亿元的投资，真不知道克林特.伊斯特伍德导演或主演的电影如何评价。这种对人性饱满的自然塑造，直抵人心。国产导演们都不看吗？不错，姜还是老的辣！克林特.伊斯特伍德是睿智的，但是他的学历不高，小克林顿.伊斯特伍德几乎从没有在一个学校待过超过一个学期的时间，在他高中毕业以后，他先是做伐木工人，钢炉工人，随后他又成为一名天然气管道工人。不符合某朝的人才评价体系，但就这一点我就更推荐本书《姜就是老的辣》。比如他对宗教的认识，他说：“宗教的确是一门古老的学问，但是我并不确定我可以从宗教当中得到我想要的东西。也许在我长大之后，我才可以得到我想要的东西，但是，在我把自己调整到最佳状态之前，我本人并不愿意过多接触宗教。”克林特.伊斯特伍德和约翰.廖尔一样，具有相同的宇宙观，看待人类的角度都是谦虚的。自省能力超级强。他认为自己也是一名优秀的预言家。对政治和经济的理解无论从他的个人魅力来说还是导演的综合素质都更上层楼。他说：“现如今，我们的国家着力于建构完整的社会福利体系和养老金制度。但是，倘若美元大幅度贬值，那么努力完善社会福利体系还有什么实际意义呢？”要想根本性地解决通货膨胀的问题，我们就必须要回归到构建自身的价值体系上来，人们必须开始关注自己，经营好自己的工作和事业，只有这样，国家才能够得以良性运转……无论对于男人、女人仰或是一个家庭 来说，他们的内心其实都是十分恐惧的，因为当经济危机真正来临之时，无论如何他们还是要去养家糊口的。所以，你必须要努力完善自己，规划好自己的未来，并且要经常对自己说，我想我可以渡过难关。”（摘自《姜就是老的辣》）一个字都没舍得删，这有点像我朝现在的经济环境啊，一个男人的魅力跃然纸上，性格饱满，阅历丰富，大抵可以忽略他的多次婚姻以及花边，他不过是个男人而已，用他自己的话来说：“我们不过是生活在地球上普普通通的人类，仅此而已。”一个喜欢独处，也享受独处，渴望个人空间的存在的人。文森特.坎比斯在《时代周刊》上对克林特伊斯特伍德主演的电影评价如下：唐。希格尔执导的影片《逃出亚卡拉》并不是一部伟大的电影，或者是一部令人难忘的电影。不过，该片当中涉及了大量的法律常识。仅从这一点来看，该片就比同期上映的其他美国电影要好的多。《逃离亚卡拉》所取得的票房收益甚至比伯格曼和费里尼所有电影的票房总和都要多的多。伊斯特伍德先生满足了观众对于角色的所有需求，估计也没有第二位演员能够胜任这一角色了。这是表演吗?我不知道，但是，他绝对是当今影坛的领军人物。在书中谈到影片《逃出亚卡拉》，法兰.摩利斯和他的两名狱友最终并未越狱成功。我有点失望，因为我看过这部电影，当看到影片结尾，监狱长放在海边的花朵说：“就说他们沉入海底”一直以为他们越狱成功了，收获另外一种人生了。张小张(空港汇仁)2016.01.19
精彩短评 (总计3条)
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印刷，编辑都很一般，对于书中提到的影片只有中文译名，没有英文的。翻译的只能说凑活，描述的主要是60-80年代东木的一些电影，以及他对电影本身的看法，肮脏的哈里系列说的比较多 -
闷啊还没读完 不过为了老爷子一定要读完 -
克林特·伊斯特伍德和作者之间偶尔的火花还是很不错的。