中国传统糕饼模

内容概要

王来华，天津社会科学院舆情研究所所长、研究员，天津社科院首席专家，国务院政府特贴获得者，从事舆情理论与实务研究十余年。

作者简介

作者以中国传统糕饼模生产和使用的重点地域为线索，选出山西、京津、山东、浙江、安徽、广东和福建的代表性糕饼模近300款，配以精美的图案和说明文字，从图、文两方面展示中华饼模样貌及文化特点。

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