2004中国食品工业龙头企业 食品工业强县发展报告

章节摘录

版权页：插图：产业链双向延伸。食品龙头企业普遍建立起“贸、科、工、农”的新型食品工业产业链，充分发挥食品工业对上、下游产业的牵动作用。市场牵龙头，龙头带基地、基地促产业，产业化带动区域经济发展。在这个产业链中，食品工业企业所起到的龙头作用是至为关键的。食品工业龙头企业产业链的延伸，不仅对上游农业产生积极推动，同时对下游流通领域也发挥着作用。超市农业等新型的“贸、工、农”一体化模式也在不断探索实践中发展。产业链双向延伸，不仅真正实现了从“田间到餐桌”的现代工业化食品产业模式，而且正在将传统食品工业体系发展成新型食品工业经济体系。食品工业结构调整。龙头食品企业加快建立现代企业制度，着力转换企业经营机制，在向规范化、集团化方向快速发展。各地涌现出大批经营规模较大的企业集团，龙头企业实现了利润和产值同步增长，出口创汇大幅增长，外商投资、合资和企业间收购并购以及国际资本和品牌向我国食品工业转移，都呈现良好势头。食品工业的产品结构也得到优化、调整，加快了行业改造和升级。食品工业的结构调整、有力地带动了农业结构调整，有效地拉动了种植业、养殖业等各业快速发展。

内容概要

王伟，女，中国人民大学商学院副教授。其主要研究方向为企业管理理论与实践、人力资源管理、组织行为理论。

书籍目录

综合报告科学认识食品工业战略地位工农互动 以工带农——食品工业与农业相互推动的思考发展食品工业是解决“三农”问题的重要推动力积极创建新食品经济体系 提升我国食品产业整体水平——兼论食品产业发展经营体制创新人世后中国食品工业竞争新态势大力发展绿色农业——发展绿色食品，推动绿色农业食品工业龙头企业发展报告食品工业龙头企业发展综述——中国食品协会龙头企业发展部龙头企业发展与“三农”贡献报告以科技为根 以参农为本 推动西洋参国产化进程——北京天惠药业股份有限公司提升核心竞争力 打造发展新平台——石家庄三鹿集团股份有限公司激活热土造福百姓——华龙面业集团有限公司壮龙头企业之骨强农民致富之力——大连华农豆业集团股份有限公司发挥龙头作用促进经济发展——江苏雨润食品产业集团有限公司建立龙型产业链加快推进小康进程——江苏宁富集团宁富食品有限公司中华老字号变革焕青春——浙江五芳斋实业股份有限公司求真务实锐意创新不断推进粮食产业化经营——江西金佳谷物股份有限公司建设龙头食品企业带动农民增收致富——好当家集团有限公司实施外向带动战略建设龙头食品企业——荣成泰祥水产食品有限公司走新型工业化道路建造世界级肉类工业——河南双汇集团发展龙头企业推动小城镇建设——河南省南街村企业集团有限公司立足农产品深加工带领农民奔小康——河南省汤阴县豫鑫有限公司实施食品工业龙头战略带动“三农”全面发展——河南大用实业有限公司创新求进传统产业再铸辉煌——五粮液集团光友舞起薯业产业化龙头——四川光友薯业有限公司探索产业化经营模式将“田间”建成第一车间——领先食品股份有限公司立足贵州农业资源开发地方特色产品——贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司坚持科技创新开发贵州特色资源——贵阳天龙魔芋食品公司做大做强龙头食品企业促进农业产业化的发展——陕西宴友思股份有限公司龙头企业发展综合报告产业链延伸龙头企业带农户 增收致富奔小康——黑龙江成福食品集团公司延伸产业链 加快发展步伐——山西永济晋美油脂有限公司……

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《2004中国食品工业龙头企业 食品工业强县发展报告》：肩负社会进步重任，推动食品工业发展，积极化解三农问题。

作者简介

《2004中国食品工业龙头企业食品工业强县发展报告》问题是当今困扰中国社会经济发展的最大问题，是当前全党全国的重要工作。食品工业又是与“三农”关联度最高的行业。食品工业的健康发展，不仅事关自身行业发展，而且事关包括“三农”问题在内的社会政治经济发展大局。

食品工业龙头企业和食品工业强县作为行业发展中的生力军和区域经济发展的重要力置，在近年的发展实践中，产生了一大批不同类型的鲜活工作经验，及时将其归纳并结集出版，无疑对推动食品工业健康发展并进而对化解“三农”问题做出贡献是十分有益的。

这部《2004中国食品工业龙头企业食品工业强县发展报告》正是基于这个考虑而编辑出版。《2004中国食品工业龙头企业食品工业强县发展报告》将对关注中国“三农”问题，关心中国食品工业发展的企业管理者、政府官员、专家学者和各界读者提供较为全面生动的信息资料和工作案例，具有一定的理论和实践创新价值，是一本十分宝贵的读物。

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