出版日期:2014-9
ISBN:9787530890980
作者:熊苗营养工作室
页数:272页
内容概要
熊苗营养工作室由熊苗老师组建成立，常年开展营养健康讲座、营养配餐等服务。熊苗老师是国家高级营养保健师、高级健康讲师。同时，她还是中国营养联盟理事、中国营养联盟讲师团讲师，中央电视台、中国教育电视台、湖南卫视、山东卫视、云南卫视、河北卫视、北京卫视、黑龙江卫视等营养健康节目嘉宾。
书籍目录
第一章 高血压、高血脂、高血糖的原罪种种
肾病与高血压扯不清的关系
002
眼睛不好可能是高血压惹的祸
004
脾气大的人大多血压高
005
警惕脂肪肝、高脂血症这对孪生兄弟
007
脂肪肝是隐形肝硬化的元凶
008
小心脂肪肝让你容颜尽失
010
失明有可能是高脂血症所致
011
阳事不举的真凶竟是高脂血症
012
高血糖和神经病变的前世今生
014
糖尿病对心脑血管的破坏有多大
015
当心糖尿病引发尿毒症
017
第二章 控制“三高”，饮食调理是关键
有了“三高”不要急
020
通过饮食可以控制“三高”
021
几种诱发“三高”的吃法
023
“三高”调理的本质是营养平衡
026
膳食营养素与高血压的关系
027
高脂血症的“三三三”饮食原则
029
糖尿病重在饮食控制
030
“三高”患者的12个健康礼物
032
第三章 高血压患者如何进行营养调理
高血压的典型症状是什么
036
高血压的诊断标准有哪些
037
盐吃多了容易诱发高血压
038
不咸却是“含盐大户”的食物有哪些
040
怎样吃能减少盐的摄入
042
高血压患者要增加钾的摄入
043
哪些食物含钾比较高
044
高血压患者要注意补充钙
046
哪些食物是高钙食物
047
高血压患者要慎对健康苏打水
049
揭秘镁与血压的关系
050
了解缺镁的原因及对策
051
减少脂肪和胆固醇的摄入
052
哪些食物属于高蛋白低脂肪类食物
053
哪些食物能够降低胆固醇
054
中老年人如何正确吃水果
056
膳食纤维可以辅助降血压
057
哪些食物膳食纤维含量高
058
微量元素和高血压的关系
060
高血压患者的饮食注意事项
062
非饮食因素对高血压的影响
065
高血压患者一周食谱安排
067
这些东西高血压患者最好别沾
070
第四章 高脂血症患者如何进行营养调理
高脂血症有哪些典型症状
074
哪些人群容易患上高脂血症
076
教你自我判断是否患上了高脂血症
077
传统医学认为高脂血症的病因是这些
078
限制总热量的摄入能预防高脂血症
080
这些高脂肪食物要远离
081
高胆固醇的食物限制吃
083
胆固醇摄入的误区，你知道吗
084
告诉你食用油摄入不超标的技巧
086
适合高脂血症患者的蔬菜有哪些
088
吃蔬菜的误区，你遇见了吗
090
高脂血症患者适合吃哪些水果
092
粗粮降脂效果好
094
高脂血症患者该吃哪些粗粮
095
粗粮的科学吃法，你了解吗
097
单纯戒肉降脂不可取
099
高脂血症患者对食用油的要求
100
高脂血症患者的饮食需要注意什么
102
一天一万步，你走了吗
103
高脂血症患者必须管住嘴、迈开腿
104
高脂血症患者一周食谱安排
106
高脂血症患者最易忽略的5个细节
109
第五章 高血糖患者如何进行营养调理
警惕糖尿病的早期症状
112
糖尿病的诊断标准有哪些
113
胖人患糖尿病概率大
114
解密那些看不见的糖
115
你闯进降糖误区了吗
117
蛋白质对糖尿病患者的影响
119
糖尿病患者要注意脂肪的摄入
120
维生素C、维生素E、类胡萝卜素等抗氧化物都是糖尿病患者
的好朋友
121
稳定血糖靠含矿物质锌、铬、硒、钒的食物
123
糖尿病患者要慎吃的食物有哪些
125
增加膳食纤维对降低血糖有好处
127
适合糖尿病患者的烹饪方式
128
糖尿病患者怎样吃甜食
131
为什么糖尿病患者要少食多餐
132
糖尿病患者能不能吃海鲜
134
糖尿病患者如何正确选择食用油
135
当肚子唱“空城计”的时候怎么办
136
糖尿病患者对维生素的进补原则
138
糖尿病患者喝水有讲究
139
糖尿病患者如何吃水果
140
糖尿病患者的饮食要私人定制
142
糖尿病患者的一周食谱
145
糖尿病患者如何在外就餐
148
第六章 关于“三高”吃饭那些事儿
预防“三高”要五色食物平衡
150
五味要平衡保健康
151
不吃早餐的危害知多少
153
早餐，你会吃吗
154
吃午餐的关键是什么
156
吃晚餐也有学问
158
果蔬营养美味又健康
160
“三高”人群适合吃的豆类
162
“三高”人群适合吃的菌类
168
“三高”人群适合吃的主食
170
“三高”人群适合吃的蔬菜
180
“三高”人群要吃适合自己的油
191
关于“三高”人群吃海鲜的问答
196
常见饮食误区，你知道吗
199
在外吃饭怎样避免发福
208
调味那些事儿
209
第七章 你所不知道的简单易行的吃法
简单易学的减肥早餐
222
高血压食疗药膳
224
高脂血症食疗药膳
226
高血糖食疗药膳
228
最受高血压患者欢迎的食谱举例
230
最受高脂血症患者欢迎的食谱举例
232
最受高血糖患者欢迎的食谱举例
235
最受高血压患者欢迎的茶
238
最受高脂血症患者欢迎的茶
241
最受高血糖患者欢迎的茶
243
高血压患者喝什么果蔬汁
245
高脂血症患者喝什么果蔬汁
247
糖尿病患者喝什么果蔬汁
249
心脏病、动脉粥样硬化患者喝什么果蔬汁
250
“三高”患者都适合的果蔬汁
252
作者简介
药补不如食补，合理的饮食结构可以帮助“三高”人群降压、降糖、降脂。本书是国家高级营养保健师熊苗老师的十年研究的亲情奉献，她用通俗易懂的语言告诉我们如何使自己吃出健康，远离“三高”的困扰，成为一个快乐的生活达人。
编辑推荐：★★★★★
★熊苗，国家资深营养师，曾担任中央电视台、湖南卫视、山东卫视、北京卫视等营养健康节目嘉宾，获得观众认可。
★“三高”患者怎么吃，吃什么。一本书帮你摆脱疑问，放心吃！
★全面破译食物中的营养密码，给出适合国人的食物搭配和营养食谱。
本书特色：
1.国家高级营养师的十年研究论证，“三高”家庭必备的饮食指导手册。
2.本书通俗易懂、深入浅出、风格活泼、简单易学。
3.特别奉献一周饮食方案，跟着吃，降压！降糖！降脂！