烟叶高效烘烤技术与管理

出版社:中国农业出版社
出版日期:2013-6-1
ISBN:9787109180079
作者:韦建玉,张大斌,王丰
页数:266页

书籍目录

前  言
第一章 当前国内烤烟采收烘烤成本分析
第一节 烤房修建及设备投入
第二节 烟叶烘烤能源投入
第三节 烟叶采收烘烤用工投入
第二章 烟叶高效采收技术
第一节 我国烟叶采收概况
一、我国烟叶生产现状
二、烤烟生产技术
三、国内烟叶采收概况
第二节 高效采叶措施
一、减少采收次数
二、机械化采叶
三、田间生产技术配套
四、现代烟草农业发展趋势
第三章 装烟上炕技术
第一节 装烟上炕技术现状
一、绑烟的要求与方法
二、装烟上炕技术
第二节 机械编烟技术
一、自动编烟机编烟工作原理
二、编烟机结构
三、现有编烟机产品
第三节 烟夹装烟与上炕技术
一、双排插针式烟夹
二、单排针式烟夹
三、托架式烟夹
四、快速笼式烟夹
五、烟夹自动提升装置
第四节 散叶装烟与上炕技术
一、框架式散叶装烟
二、一体化挂烤箱式散叶装烟
三、插签散叶装烟
五、散叶分层平铺装烟
六、网式散叶装烟
第四章 烟叶高效烘烤设备的智能化控制技术
第一节 高效烟叶烤房结构与配置
一、密集烤房概述
二、密集烤房的特点
第二节 智能控制系统的主要工作和设计内容
一、模糊控制器设计
二、模糊控制器的设计
第三节 模糊控制系统的硬件设计
一、系统硬件方案
二、 控制仪面板设计
三、 STC89C52RC单片机
四、电源转换电路设计
五、键盘控制电路设计
六、显示电路设计
七、步进电机驱动控制电路设计
八、温湿度检测电路设计
九、参数存储电路设计
十、控制输出电路设计
十一、通信接口及声光报警电路
十二、硬件抗干扰措施
第五章 高效烘烤技术工艺
第一节 烟叶烘烤特性
一、烟叶烘烤特性的概念及特点
二、烟叶烘烤特性的判断
第二节 密集烤房烘烤工艺
一、烘烤三因素
二、我国传统烘烤工艺
三、国外主要烘烤工艺
四、密集烤房烘烤工艺
第三节 贵州省烤烟密集烤房烘烤技术
一、挂杆密集烘烤工艺
二、散叶密集烘烤工艺
三、“普改密”烤房烘烤工艺
四、特色有机烟叶密集烘烤工艺
五、上部叶一次性砍烤
第四节 几种特殊烟叶的烘烤工艺
一、旱地烟和旱天烟
二、雨淋烟
三、返青烟
四、含水量多的烟
五、黑暴烟
第五节 散叶密集烘烤技术的推广
一、散叶密集烘烤省工节能效果
二、烤烟散叶堆积烘烤工艺规程
第六章 烟叶高效回潮及烘烤节能措施
第一节 高效回潮技术
一、回潮标准
二、传统回潮方法
三、烤后烟叶高效回潮
第二节 烤烟烘烤环节的节能技术
一、烤烟烘烤的耗能
二、烤烟烘烤环节的节能技术
第七章 高效烟叶烘烤组织形式
第一节 目前国内外密集烤房的运行模式
一、家庭农场(大户)带动型模式
二、烘烤工场联合型模式
三、专业合作社模式
四、烟农互助组型模式
第二节 安龙模式
一、合作社成立烘烤专业服务队
二、服务队的运行模式
三、人员管理
四、烘烤费用管理
第三节 合作社模式是运行大型密集烤房的有效形式
一、烟农组织化程度提高显著
二、烤房建设投入有效减少
三、烟叶烘烤减工增效显著
第四节 经济效益和社会效益
第八章 展 望

作者简介

在烟叶烘烤实践中,如果将相关先进技术进行组合集成,将很大程度上提高烟叶烘烤效率,实现烟叶烘烤的减工、降本、提质、增效。为此,《烟叶高效烘烤技术与管理》一本书针对烟叶烘烤现状,系统分析了当前国内烤烟采收烘烤成本,在此基础上,分别从烟叶高效采收技术、高效装烟上炕技术、专业化烘烤设备的应用、高效烘烤技术工艺、高效烟叶烘烤组织形式等方面阐述了烟叶高效烘烤技术与管理,对烟叶生产实践提供了非常实用的技术支持。


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精彩书评 (总计1条)

  •     这本书中提到的实现烤烟高效生产的四条主要措施:减工、降本、提质、增效。同时需要突破五大制约:1.突破流程制约2.突破装备制约3.突破容效制约4.突破工艺制约5.突破组织制约,非常具有指导性,特别实用。同时从烟叶高效采收技术、高效装烟上炕技术、专业化烘烤设备的应用、高效烘烤技术工艺、高效烟叶烘烤组织形式等方面阐述了烟叶高效烘烤技术与管理。
 

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