祁阳美食

内容概要

政协祁阳县委员会主编，执行主编文英雄，女，中国共产党党员，现任祁阳县政协副主席、党组成员，出版过《祁阳美食》等图书多册。

作者简介

祁阳的饮食文化源远流长，祁阳人不论是在食不果腹的年代，还是在丰衣足食的今天，都不乏对美味的追求和美好生活的向往。从古到今，逐渐形成了地域较为明显的饮食特色，并经民俗民风固化，进而上升到了“文化”的层面。

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